52. MOCHIATSUKE
Perpaduan rasa gurih antara tepung dan isian kacangnya bener-bener hmmm 🥰
52. MOCHIATSUKE
Perpaduan rasa gurih antara tepung dan isian kacangnya bener-bener hmmm 🥰
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah, setelah dingin tumbuk, bersihkan kulitnya. Biasanya nanti si kulit pisah dengan sendiri pas di tumbuk.
- 2
Setelah bersih, campur kacang dengan susu, lalu taburi gula. Aduk. Isian siap.
- 3
Parut kelapa, ambil santannyan. Kalau bisa santannya kental, jangan encer.
- 4
Masukkan tepung-tepungan, lalu aduk.
- 5
Setelah semua tepung larut, beri gula, garam dan juga susu.
- 6
Cicip dulu, udah gurih apa belum. Lalu bagi adonan di wadah jika ingin beri aneka warna.
- 7
Setelah itu kukus adonan, hasil akhir tekstur padat tapi kenyel namun ga lengket saat di kunyah. Jadi percampuran tepung sangat menentukan.
- 8
Setelah adonan matang, angkat adonan. Lalu di ulen dengan spatula plastik biar tekstur makin bagus.
- 9
Baru di pipihkan, lalu kasi isian kacang tanahnya. Dan di bentuk bulat deh. Ini resep bakulan saya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
394. Mochi 394. Mochi
Assalamualaikum warahmatullahi wa barakaatuh...Buat setor #BerbagiRasaRamadan #GAS2025 Resep ini cooksnap resep dari bunda @pawonummifayadh , bikinnya ternyata gampang tp rasanya Wenak. Persis seperti mochi yang dijual2. Dan buat #HantaranBerkesan juga cocok sih tinggal wadahnya saja yg disesuaikan
-
748. Mochi Susu 748. Mochi Susu
Sempet ngeblank diminta untuk bikin menu dengan bahan utama tepung. Satu minggu cari² resep yang bener² mudah dan praktis, last minute saya setor 2 resep yang saya pikir hari itu adalah hari terakhir setoran, yang ternyata masih ada seminggu kedepan kesempatan untuk ngumpulin resepnyaa 😆Terima kasih buat komunitas Cookpad Surabaya (Coboy) untuk meet up dan Rose Brand sebagai sponsor yang berkolaborasi dengan Cookpad, kalo bukan karna wajib setor 2 resep, saya tidak akan berkutat dengan tepung-tepungan ini yang semakin hari semakin menikmati. Dan dalam seminggu terakhir ini, ini adalah resep ke 6 saya menggunakan tepung ketan/maizena/beras/tapioka Rose Brand. Bisa juga ternyata maen tepung sejauh ini 🤣🤣🤣🥰🥰🥰Inspirasi resep : Instagram Yayu#posbarmeetup_coboy#meetupcoboy2024#cookpadcommunity_surabaya
-
448. Mochi by Uliz Kirei 448. Mochi by Uliz Kirei
Alhamdulilah akhirnya kesampean juga buat resep terbaruKu yaitu "Mochi by Uliz Kirei" yang cara membuatnya super simple & mudah dengan bahan yang tersedia dirumah.. Rasanya juga enak & kenyalnya pas.. Yukzzz ikutan recook dirumah..
-
Mochi Mochi Mochi Mochi
Ini recook dari resepnya ci Jun xanders kitchen, aku bikin sesuai resep aja pakai rasa kacang tanah. Lain kali deh bikin rasa lainnya. Bener bener kenyal lembut. Nagih banget lah pokoknya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #BOLA_rasakuinirasamu
-
701. Mochi mochi 701. Mochi mochi
Assalamualaikum cooking lovers 💚🩷💚🩷Sehat selalu ya...Kali ini kita masak yang simple yah. Yaitu :Let's gooo ke dapur#cookpadindonesia #cookpad_id #masakitusimple #masakitusaya #cookpadcommunity_sidoarjo#olahantepungketan
-
Mochi Mochi
Pertama kali liat mochi ini penasaran pengen bikin,secara aku tau nama nya doang tapi belum pernah makan.bikin ngiler juga,katanya sih mochi ini enak,kenyal kenyal gitu.eh ternyata bener loh....😋😋😋.dulu isian mochi asalnya kacang tanah yang di sangrai,tapi sekarang semakin kekinian,isinya pun semakin banyak varian.Nah...karena ini pertama kali aku bikin yang rasa original dulu aja.next aku bikin lagi dengan banyak varian rasaSource : Sri suharyaningsih#JadiHero_Bekasi#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)