3370. Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat siang Cookpader's selamat berlibur sambil menyimpan bahan-bahan masakan agar awet dan siap digunakan. Hari ini saya membuat "Bumbu Dasar Merah", mumpung harga cabe murmer sehingga siap digunakan kapan saja.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MasakSatSet#MetodePengawetan#MamaFifian2024

Bismillahirrahmanirrahim.Mumpung libur,memanfaatkan bahan yg ada, cabe,bawang merah,bawang putih, kemiri. Langsung eksekusi, untuk membuat bumbu dasar merah agar memudahkan saat akan memasak di bulan puasa,apalagi disaat sahur,biar tidak ulek-ulek dulu,tinggal nyendok untuk bumbu.#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#BumbuDasar#MasakanRumahan#MamaFifian

Bumbu dasar ketiga adalah bumbu dasar merah. Biasanya digunakan sbg bumbu dasar untuk balado, ayam bakar, mangut, sambal goreng, dll.

Bumbu dasar merah yang berbahan dasar cabe ini cocok digunakan untuk pembuatan balado, sambal goreng, tumisan pedas, ayam/ikan bakar, dan juga pepes..Saya mencampurkan cabe merah keriting dan sedikit cabe kering untuk menambah kuat warna bumbunya😁Source: Eliza Mahyawi#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#BamasakBaimbai#MeracikBumbuDasar#PekanPosbarBumbuDasar#RecookOfTheWeek

Memeriahkan Pekan Posbar Cookpad, yg temanya tentang bumbu dasar. Bumbu dasar disini ada 3 jenis, yaitu bumbu dasar putih, bumbu dasar merah, dan bumbu dasar kuning.Utk Pekan posbar kali ini, saya memilih bumbu dasar merah. Karna memang menyesuaikan dg stok ikan di kulkas. Jadi skali mendayung, 2 pulau terlampaui. Hehe.#PekanPosbarBumbuDasar#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_sidoarjo#happycooking#cookwithlove

Kurang lebih sepuluh hari lagi bulan suci umat Islam akan tiba, bulan Ramadhan. Menyiapkan diri tidak hanya kesehatan agar fokus beribadah wajib dan amalan sunnah lain tapi juga untuk ibu rumah tangga mempersiapkan juga bumbu-bumbu dasar untuk memangkas waktu di dapur.Apalagi untuk sajian sahur. Meski kami sudah terbiasa namun tertolong sekali bila memiliki stok bumbu dasar. Tinggal osemg-oseng, cemplung-cemplung, jadi deeh... hahaa...Bumbu dasar merah ini sebenarnya adalah pengembangan dari bumbu dasar putih. Tambahkan saja bumbu dasar putih dengan cabe merah maka sudah jadi bumbu dasar merah.Karena memakai cabe,  maka rasanya pun relatif pedas dan warnanya pun merah segar. Jika tidak terlalu suka pedas, kurangi saja jumlah cabe merahnya dan buang bijinya. Bumbu ini biasanya dipakai untuk sambel goreng, ayam panggang, rendang, balado, nasi goreng, pepes, gulai, tumisan pedas dan lainnya.Kebetulan ada posbar bumbu dasar dari Cookpad dan Cocomtang. Masyaa Allah senangnya... tahu aja Cookpad sebagai persiapan ibu rumah tangga mrnyambut Ramadhan.*4-4-21#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuDasarMerah#CocomtangPost#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Kalau kita udah ready bumbu dasar, masak jadi lebih praktis dan cepat ya apalagi besok saat bulan Ramadhan. Ada macam-macam bumbu dasar, salah satunya bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah ini adalah bumbu andalan kalau kita mau masak masakan dengan citarasa pedas. Bahan utamanya ada cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Untuk tambahan ada yang menggunakan tomat ataupun kemiri seperti saya ini. Aneka masakan yang biasa menggunakan bumbu dasar merah ini antara lain balado, rendang, sambal goreng, ayam bakar, nasi goreng, ataupun masakan pedas lainnya. Tinggal tambahkan bumbu aromatik jika diperlukan yaa.Beberapa hari lalu saat ngobras di wag #CookpadCommunity_Yogyakarta pun saya dapat ilmu baru tentang bumbu dasar ini. Untuk perbandingan jumlah bawang merah dan bawang putih adalah 2:1, dan sebaiknya dalam ukuran gram bukan perkiraan apalagi perasaan 😂. Jadi seperti kali ini, saya pakai 80 gram bawang merah dan 40 gram bawang putih.Note:• Pastikan bumbu dimasak hingga benar-benar matang ya. Tunggu benar-benar dingin dulu baru dimasukkan dalam wadah dan simpan kulkas.• Setiap akan mengambil bumbu, gunakan sendok bersih dan kering agar lebih awet dan tahan lama.Source: OpiBun#PejuangGoldenApron3#Minggu44#BumbuDasar#BumbuMerahMeriah#PekanPosbarBumbuDasar#LihaiRecook9_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Varian bumbu dasar berikutnya.. Bumbu dasar merah. Pedasnya bs diatur sesuai Selera ya.. Klo mau TDK pedas make cabe merah besarnya diperbanyak.Masih recook resep Dr @Bunda Pashalenko#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#GA_TheNextLevel

#PekanRayaBumbu datang, lalu apa nich bumbu yang mau dibuat ya... Ada bumbu dasar putih, bumbu dasar kuning juga bumbu dasar merah. KopiJos (Komunitas Pencinta Masak Jogja Istimewa) ada posbar bertema #BumbuMerahMeriah, so....kali ini saya membuat bumbu dasar merah saja karena sekalian mau masak balado kentang dan ikan bakar. Bumbu dasar merah ini bisa digunakan utk masakan lain dg menambahkan rempah² tambahan seperti ketumbar, merica, bumbu daun (daun salam, daun jeruk).Source : OpiBunLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13496873-bumbu-dasar-merah?via=you_tab_saved&find_method=you_tab_saved#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#BumbuMerahMeriah#LihaiRecook9_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#BumbuDasarMerah#BumbuDasar#DiRumahAja#MasakItuSaya

#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#TamuCode_BundaPashalenko#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#Week_44Source : Bunda PashalenkoBumbu merah merupakan salah satu bumbu dasar yang perlu Bunda simpan sebagai stok di rumah. Bagi Bunda yang suka makanan pedas, bumbu dasar merah ini akan sangat berguna.Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng pedas, sambal goreng, dan lain-lain.

Sumber : OpiBunBumbu dasar merah bermanfaat untuk sambal goreng,nasi goreng,telor balado yang beraneka cita rasa pedas.Bahan andalan utama bumbu dasar merah no 1 orang indonesia paling suka.#PekanPosbarBumbuDasar#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

BismillahirrahmanirrahimYeeeyy lulus lagi #ramadancamp misi2 kemarin, lanjut misi ketiga clue tentang bawang - bawangan. Hmm.. Tentulah #bumbudasar jawabanya,, 😊Kali ini aku mau bikin bumbu dasar merah. Bumbu dasar merah ini sebenarnya sangat mudah dan hanya memerlukan 3 bahan utama,, yaitu bawang merah, bawang putih dan cabe yang bisa kita gunakan cabe merah kriting dan cabe merah tropong.Yook bun cap cuz wuuszz.. 👩‍🍳👩‍🍳#ramadancamp_misi3#bumbudasar#bumbudasarmerah#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang