Green Man_Ju (Mandu isi Keju)

Nyoba bkin mandu isi keju...
Dan qu sbg pemula/amatir, mnurutqu lumayan berhasillah bkin kulitnya... 🤭
Berkat resep dr mba A.S. (@cook_AS)
Terimakasih resepnya ya mba... 🙏😍
Green Man_Ju (Mandu isi Keju)
Nyoba bkin mandu isi keju...
Dan qu sbg pemula/amatir, mnurutqu lumayan berhasillah bkin kulitnya... 🤭
Berkat resep dr mba A.S. (@cook_AS)
Terimakasih resepnya ya mba... 🙏😍
Cara Membuat
- 1
Campur tep terigu n garam dlm wadah, tmbhkn minyak goreng. Aduk hingga rata.
- 2
Tuang air hangat (yg sdh diberi setetes pasta pandan), sedikit demi sedikit dan uleni hingga kalis. Diamkan sekitar 15 mnit, agar lbih elastis.
- 3
Gilas adonan hingga tipis, kmd cetak bulat. Stlh kulit terpotong, taburi dg sdikit tep terigu agar tdk sling nempel 1 dg yg lain.
Kulit mandu siap digunakan.
Ambil selembar kulit, isi dg keju parut kmd lipat, tekan2 bagian pinnggirnya smp rapat kmd buat lipatan2 kcil spt gbr 👇 - 4
Lakukan smp kulit habis.
Panaskan kukusan, masukan mandu ke dlm kukusan, kukus slm 20 mnit, kmd goreng dg sdikit minyak smp kulit agak berubah warnanya. Angkat kmd tiriskan. - 5
Letakan dlm piring saji, siap dinikmati.
- 6
Catt : utk isiannya lebih enak klo pake keju mozarela. 🤩
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar