Siapa disini yg selalu stock bumbu dasar?Saya termaksud yg selalu nyetok bumbu dasar biar cepat pas masak, nah kali ini saya share bumbu dasar merah versi saya... bumbu ini bisa tahan 2 minggu di chiler dan berbulan2 di freezer,selalu gunain sendok bersi pas ambil bumbunya - Bumbu dasar merah untuk olahan sambel goreng, bumbu bali, rica rica, balado, nasi goreng dll

Bumbu dasar ketiga adalah bumbu dasar merah. Biasanya digunakan sbg bumbu dasar untuk balado, ayam bakar, mangut, sambal goreng, dll.

Nggak ada Salahnya juga ternyata jika buat bumbu dasar untuk persediaan jika mau masak tinggal sendok saja 🤭, memudahkan dan ngirit waktu. Bumbu dasar merah Biasanya aku pakai untuk masak balado, rendang atau Kari ..🥘#bumbudasar#Ramadancamp_Misi3#SemangcookHokyaHokye#Cookpadcommunity_Semarang

Bumbu dasar merah untuk beragam masakan seperti balado, sambal goreng, nasi goreng dan lain-lain. Kalau punya stok bumbu dasar ini masak jadi lebih cepat. Saya suka bikin bumbu dasar merah dengan cara seperti ini. Potongan bahan ditumis dulu baru dihaluskan. Lebih gurih, bebas langu, Minim air dan tidak cepat basi.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_BALI#CPBali_MasakGakPakeLama#RamadanCamp_Misi3

Males kan yaa kalo kudu banget nyiap nyiapin bawang, cabe, dll sebelom masak,, ngupas, ngulek,, duuuh lama yaah,, yuk ah kita bikin bumbu dasar merah, biasanya ini dipake buat bumbu balado, dll yaaa,, #PejuangGoldenApron3

Bumbu dasar untuk mempersingkat proses masak. Hehehe..Bisa untuk membuat balado, laksa, dll.

#PekanRayaBumbu#PekanPosbarBumbuDasar#TamuCode_BundaPashalenko#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#Week_44Source : Bunda PashalenkoBumbu merah merupakan salah satu bumbu dasar yang perlu Bunda simpan sebagai stok di rumah. Bagi Bunda yang suka makanan pedas, bumbu dasar merah ini akan sangat berguna.Bumbu merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng pedas, sambal goreng, dan lain-lain.

Bumbu dasar merah terbuat dari cabai merah dalam jumlah banyak serta bawang merah dan bawang putih.Indonesia memiliki sejumlah bumbu dasar yang diberi dengan nama warna, salah satunya adalah bumbu dasar merah.Bumbu yang disimpan dalam kulkas bisa bertahan hingga sebulan dengan catatan bumbu sudah dimasak hingga tanak dan tidak terlalu basah. Namun bila bumbu memiliki kandungan air yang banyak, daya simpan bumbunya tidak terlalu lamaBumbu dasar merah biasanya digunakan untuk memasak balado, nasi goreng, rendang, sambal goreng dan lain-lain.Nah untuk itu perlu banget kan para Bunda menyimpan Bumbu dasar merah ini,karena Bumbu dasar membuat para Bunda tidak perlu repot lagi memasak.karena Bumbu dasar ini bisa menyingkat waktu kita di dapur😊yuks Bunda kita stok Bumbu dasar di kulkas kita🤗🤗#PekanPosbarBumbuDasar#Mbois_RacikBumbumu#CoboyMbois#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#Bumbudasarmerah#dapurrifka

#BumbudasarmerahPraktis untuk masak masakan dengan bumbu berbahan dasar bawang dan cabe. Bisa dipakai untuk memasak bumbu Taliwang, udang masak pedas, saus padang, sambal balacan, sate daging. sayur nangka, sambal balado, dll ... Untuk mencari resep dengan bahan dasar merah bisa ketik #bumbudasarmerahphie#TIPS1. Gunakan wadah yang bisa ditutup rapat dan kedap udara2. Bersihkan wadah, akan lebih baik bila merendam wadah sebentar dalam air hangat untuk mematikan kuman3. Simpan bumbu dasar merah dalam lemari pendingin, atau ditempat kering dan tidak terkena sinar matahari langsung4. Dengan Pengemasan yang tepat, bumbu dasar merah bisa bertahan lebih dari 3 bulan di suhu ruang.#TantanganAkhirTahun#MasakdiakhirTahun#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity#berburucelemekemas#Bumbudasar#Bumbudasarmerah#resolusi2019#phiekitchen

Bismillah#RamadanPilihanMasak#SiapsiapRamadan#CookpadCommunity_MalangPersiapan untuk Ramadan agar sat set, tanpa ulek. Kebetulan dirumah ada cabe merah kering jd saya buat stok bumbu dasar merah. Sumber resep nya @aisyahrysaBumbu dasar merah biasanya saya gunakan utk menu* balado* sambel goreng kentang* nasi goreng* mie goreng* ayam rica-rica* sayur tumis labu siam* lodeh tahu, dgn menambah santan dan bumbu aromatik lainnya.Note ; cara penggunaan bumbu dasar ini, tinggal panaskan minyak, tuang bumbu dasar , oseng sebentar,... Lalu masukkan bahan, tambahin garam, gula, kaldu bubuk sesuai selera... Masak sampai bahan matang, selesai

Resep : @cookingwithsheilaSaya itu ga pernah nyetok bumbu dasar, ibarat kalo mau masak ya ngupas dulu satu-satu, diblender baru ditumis. Nah baru di tantangan #RamadanCamp_Misi3 ini saya bikin bumbu dasar yang agak banyak stoknya 😁 Dari beberapa bumbu dasar, saya pilih yang merah karena menurut saya lebih sering dipake daripada bumbu dasar yang lain. Maklum serumah penggemar merah dan pedas hihi...#cookpadcommunity_surabaya

Kalau kita udah ready bumbu dasar, masak jadi lebih praktis dan cepat ya apalagi besok saat bulan Ramadhan. Ada macam-macam bumbu dasar, salah satunya bumbu dasar merah. Bumbu Dasar Merah ini adalah bumbu andalan kalau kita mau masak masakan dengan citarasa pedas. Bahan utamanya ada cabe merah, bawang merah, dan bawang putih. Untuk tambahan ada yang menggunakan tomat ataupun kemiri seperti saya ini. Aneka masakan yang biasa menggunakan bumbu dasar merah ini antara lain balado, rendang, sambal goreng, ayam bakar, nasi goreng, ataupun masakan pedas lainnya. Tinggal tambahkan bumbu aromatik jika diperlukan yaa.Beberapa hari lalu saat ngobras di wag #CookpadCommunity_Yogyakarta pun saya dapat ilmu baru tentang bumbu dasar ini. Untuk perbandingan jumlah bawang merah dan bawang putih adalah 2:1, dan sebaiknya dalam ukuran gram bukan perkiraan apalagi perasaan 😂. Jadi seperti kali ini, saya pakai 80 gram bawang merah dan 40 gram bawang putih.Note:• Pastikan bumbu dimasak hingga benar-benar matang ya. Tunggu benar-benar dingin dulu baru dimasukkan dalam wadah dan simpan kulkas.• Setiap akan mengambil bumbu, gunakan sendok bersih dan kering agar lebih awet dan tahan lama.Source: OpiBun#PejuangGoldenApron3#Minggu44#BumbuDasar#BumbuMerahMeriah#PekanPosbarBumbuDasar#LihaiRecook9_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa