Puding Jagung

Asri Yuliawati Kusumah
Asri Yuliawati Kusumah @Cook_Qies
Bogor

Ada jagung manis di Abang sayur. Awalnya terniat pengen bikin bakwan jagung. Tapi dipikir2, sayang kalau dibikin bakwan karena jagungnya enak bngt.. Jd nya dibuat puding aja 😁

Puding Jagung

20 orang berencana membuat resep ini

Ada jagung manis di Abang sayur. Awalnya terniat pengen bikin bakwan jagung. Tapi dipikir2, sayang kalau dibikin bakwan karena jagungnya enak bngt.. Jd nya dibuat puding aja 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 loyang
  1. 2 bonggoljagung manis ukuran besar
  2. 2 bungkussantan kara @65gr
  3. 2 bungkusagar agar putih @7gr
  4. 150-180 grgula pasir (boleh tambah / kurang)
  5. 2 sachetkental manis
  6. 1000 mlAir
  7. Sejumputgaram
  8. 1 lembardaun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pipil jagung, tambahkan dengan santan dan air, blender

  2. 2

    Saring jagung. Ampasnya buang

  3. 3

    Tambahkan agar2, gula pasir, kental manis, garam dan daun pandan

  4. 4

    Masak dengan api sedang sambil terus diaduk. Masak hingga mendidih

  5. 5

    Tuang agar ke dalam cetakan. Jika uap panas sudah hilang, masukan kulkas. Biarkan agar hingga set (Me : Semalaman di kulkas)

  6. 6

    Potong agar, sajikan dingin lebih nikmat 😋😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asri Yuliawati Kusumah
pada
Bogor
Full Mom yg seneng uprek di dapur, dan masak dengan modal ke-sothoy-an, pake bahan2 yg ada. tp sering dpt pujian dr anak2 😁😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa