21. pekmpek dos

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 mlair
  2. 3 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtmerica
  5. 140 grmtepung terigu
  6. 1 btrtelur
  7. 250 grmtepung tapioka
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Isian
  10. 2 btrtelur (kocok)
  11. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air, bawang putih, garam, merica hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih masukan tepung terigu uleni hingga menjadi adonan dan tidak panas

  3. 3

    Masukan kocokan telur kedalam adonan tadi uleni kembali hingga rata

  4. 4

    Masukan tepung tapioka uleni kembali terakhir masukan minyak goreng uleni hingga tidak menempel ditangan. bentuk beri isian secukupnya.

  5. 5

    Rebus pekmpek dalam air yg sudah mendidih beri garam dan minyak secukupnya tunggu hingga mengapung angkat, goreng sajikan dengan kuah cuko.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurrizky_de
Nurrizky_de @cook_00290417
pada

Komentar

Resep Serupa