Sayur bening bahu jaka (bayam, tahu, jamur kancing)

Eka Niawati
Eka Niawati @cook_26258378

Suamiku suka banget sayur bayam tapi rasanya bosen kalau sayur bayamnya begitu2 aja setelah buka-buka kulkas nemu bahan akhirnya keluarlan ide ini

Sayur bening bahu jaka (bayam, tahu, jamur kancing)

Suamiku suka banget sayur bayam tapi rasanya bosen kalau sayur bayamnya begitu2 aja setelah buka-buka kulkas nemu bahan akhirnya keluarlan ide ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 100 gramjamur kancing
  3. 1 buahtahu kuning mentah ukuran sedang
  4. 1 buahtomat ukuran sedang
  5. 3 lembarbawang daun
  6. 2 siungbawang putih
  7. 4 buahbawangn merah
  8. 1/2 sdtlada bubuk (sesuai selera)
  9. 1 sdtpenyedap rasa atau kaldu bubuk(sesuai selera)
  10. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran (bayam, jamur, tomat, daun bawang)

  2. 2

    Potong-potong bayam,jamur dan daun bawang

  3. 3

    Potong dadu tahu dan tomat sisihkan

  4. 4

    Geprek bawang putih lalu rajang halus dan iris tipis bawang merah

  5. 5

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum

  6. 6

    Masukan tahu, tumis sebentar

  7. 7

    Tambahkan 500ml air,tunggu hingga mendidih

  8. 8

    Masukkan lada dan kaldu bubuk tes rasa

  9. 9

    Masukan bayam dan jamur kancing,rebus hingga layu

  10. 10

    Masukkan daun bawang dan tomat, matikan api dan sayur siap dinikmati. (sebaiknya sayur bayam harus dihabiskan secepatnya dan tidak boleh disimpan sampai besok karena zat pada bayam dapat berubah menjadi racun apabila disimpan sampai besok) Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Niawati
Eka Niawati @cook_26258378
pada

Komentar

Resep Serupa