Tahu egg roll

Anisa Hamasah
Anisa Hamasah @hamasahnyamnyam
Depok

Mau ikutan chicken eggroll HokBen ceritanya tp versi ekonomis hehehe

Tahu egg roll

14 orang berencana membuat resep ini

Mau ikutan chicken eggroll HokBen ceritanya tp versi ekonomis hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. Bahan isian
  2. 150 grTahu putih
  3. 3 sdmtepung terigu
  4. 1 sdttepung beras
  5. 3 sdmKornet
  6. 3 siungBawang putih cincang
  7. 1 sdtlada
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 sdmminyak wijen
  10. Sejimpitgula
  11. Bahan kulit 1
  12. 2 butirtelur
  13. 6 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmtepung beras
  15. 14 sdmair
  16. Sejimpitgaram
  17. Bahan kulit 2
  18. 6 sdmtepung terigu
  19. 1 sdmtepung beras
  20. Sejumputgaram
  21. Sejumputlada

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Hancurkan tahu dan campur semua bahan isian, tes rasa

  2. 2

    Buat kulit dengan mencampurkan bahan kulit 1 hingga konsistensi kental

  3. 3

    Beri sedikit minyak pada teflon, panaskan hingga panas lalu tuang adonan secukupnya. Tunggu hingga warna menguning dan matang,sisihkan

  4. 4

    Letakkan adonan di atas kulit, lalu gulung perlahan. Jangan sampai robek ya

  5. 5

    Kukus egg roll selama 10 menit

  6. 6

    Angkat eggroll, dan potong serong lalu buat isian 2 dengan mencampurkan semua bahan

  7. 7

    Panaskan minyak (pastikan untuk minyaknya sudah panas ya), sambil memanaskan balut potongan eggroll dg adonan kulit 2

  8. 8

    Goreng egg roll yg dilapisi adonan kulit 2 dengan api sedang hingga menguning, tiriskan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Hamasah
Anisa Hamasah @hamasahnyamnyam
pada
Depok
hobi makan, dan coba hal baru hehehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa