Wedang Ronde (Tanpa Isian)

Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
Jakarta Barat

Bismillah

Masih berlangsung MRT Masak Resep Teman di Cookpad Komunitas Jakarta, saya recook resep ini. Walaupun cuaca di Jakarta saat ini tidak tentu ya, kadang panas terik, kadang turun hujan, tapi menu ini tetap enak dinikmati buat menghangatkan badan. Sedikit modifikasi saja dari resep aslinya Mba Arifah compare dengan berbagai resep.

#MRT_ArifahAmrullah
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021

Wedang Ronde (Tanpa Isian)

Bismillah

Masih berlangsung MRT Masak Resep Teman di Cookpad Komunitas Jakarta, saya recook resep ini. Walaupun cuaca di Jakarta saat ini tidak tentu ya, kadang panas terik, kadang turun hujan, tapi menu ini tetap enak dinikmati buat menghangatkan badan. Sedikit modifikasi saja dari resep aslinya Mba Arifah compare dengan berbagai resep.

#MRT_ArifahAmrullah
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. Bahan Ronde
  2. 100 grtepung ketan putih
  3. 25 grtepung tapioka
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1 sdtgula pasir halus
  6. 125 mlair panas
  7. Secukupnyapewarna makanan (sesuaikan dengan selera masing-masing)
  8. Secukupnyaair untuk merebus ronde
  9. Bahan Kuah
  10. 500 mlair
  11. 5 sdmgula aren
  12. 3 sdmgula pasir
  13. 5 cmjahe, bakar lalu iris tipis-tipis
  14. 1 lbrdaun pandan
  15. 1 btgserai bagian putihnya, geprek sedikit
  16. 1/8 sdtgaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Campiur semua bahan ronde dalam mangkuk, tuang air sedikit-sedikit untuk menghindari kelembekan.

  2. 2

    Bagi menjadi beberapa bagian sesuai kebutuhan, beri pewarna lalu bentuk sesuai selera. Didihkan air, rebus ronde sampai mengapung angkat.

  3. 3

    Masak kuah ronde, campur semua bahan, koreksi rasa. Masak sampai mendidih, angkat dan saring. Masukkan ronde ke dalam kuahnya. Sajikan hangat-hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Windri Aries
Windri Aries @windri_aries
pada
Jakarta Barat
Mulai berani menulis resep di Cookpad pada tanggal 2 September 2017.Terima kasih untuk semua yang sudah follow saya dan like resep-resep yang saya bagikan, membuat saya semakin semangat memasak. Silakan disimpan resep-resep saya dan jangan lupa cooksnap yaa 🙏🙏😘Dan bagi yang ingin menikmati kemudahan berselancar di Cookpad, yuk join Cookpad Premium, bisa hubungi saya untuk tahu caranya ya 😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa