Ramyeon Dakgaejang

Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
Jakarta Barat

Lagi pingin yang instan tapi nendang 🤭
Resep ini awalnya dapat dari Mba Arifah Amrullah, karena penasaran sekalian aja liat2 di gugel biar tau asal muasalnya.

Ramyeon/ramyun ini turunan dari ramen jepang, populer dengan tema instan di korea.

Kalau _dakgaejang_ artinya sup ayam pedas. Kaldunya pakai dada ayam yang direbus api kecil bareng daun bawang dan bawang putih.
Gampang kok buatnya, cita rasanya perpaduan instan dan segar alami, eaa 🤭

Mie instannya bisa pake merk apa aja ya, resepnya mba arifah pake merk sedaap, saya pakai shin ramyun.
Oiya, ini fotonya bikin 2x resep ya.

#MRT_ArifahAmrullah
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber: Arifah Amrullah 🙏🥰
www.koreanbapsang.com/dakgaejang-spicy-chicken-soup-scallions/

Ramyeon Dakgaejang

Lagi pingin yang instan tapi nendang 🤭
Resep ini awalnya dapat dari Mba Arifah Amrullah, karena penasaran sekalian aja liat2 di gugel biar tau asal muasalnya.

Ramyeon/ramyun ini turunan dari ramen jepang, populer dengan tema instan di korea.

Kalau _dakgaejang_ artinya sup ayam pedas. Kaldunya pakai dada ayam yang direbus api kecil bareng daun bawang dan bawang putih.
Gampang kok buatnya, cita rasanya perpaduan instan dan segar alami, eaa 🤭

Mie instannya bisa pake merk apa aja ya, resepnya mba arifah pake merk sedaap, saya pakai shin ramyun.
Oiya, ini fotonya bikin 2x resep ya.

#MRT_ArifahAmrullah
#CookpadCommunity_Jakarta

Sumber: Arifah Amrullah 🙏🥰
www.koreanbapsang.com/dakgaejang-spicy-chicken-soup-scallions/

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 mnt
1-2 porsi
  1. 1 bungkusramyeon instan
  2. 1 potongdada ayam
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 1 siungbawang putih, geprek
  5. 2 lembarsawi putih
  6. 1/2 buahwortel, iris panjang/parut kasar
  7. 2 lembarjamur kuping (me: skip)
  8. 1 butirtelur
  9. Secukupnyaair untuk kaldu

Cara Membuat

30 mnt
  1. 1

    Potong daun bawang putihnya saja. Rebus bersama dada ayam dan bawang putih geprek dengan api kecil hingga matang. Angkat ayam, suir kasar lalu taburi garam dan lada. Saring kaldunya.

  2. 2

    Rebus mie sebentar saja hingga sedikit lunak, angkat, tiriskan. Siapkan bahan lainnya.

  3. 3

    Rebus kaldu lalu masukkan bumbu instan. Masukkan mie, sayuran dan telur, masak hingga mie matang.

  4. 4

    Hidangkan selagi panas, beri taburan daun bawang hijau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Marwa
Ummu Marwa @ummumarwa
pada
Jakarta Barat
Have fun in cooking and bakingDon't have to be perfect... as long as your family happy and healthy, you should be proud of yourself 👍🤓Pengalaman pertama di cookpad:Recook pertama bulan Agustus 2020Posting pertama 8 September 2020
Lebih banyak

Resep Serupa