Cumi hitam
Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese..
Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor..
Buat kali ini bikin dl yg resep mertua
Cumi hitam
Ini resep ala mertua,, ada 1 lg resep ala mama.. yg 1 ala Sunda, yg 1nya lg ala chinese..
Lbh enak lg kalo cumi nya bertelor, cm jarang ada kl d sini. Kl d rmhh mama di jawa sll dapet cumi kecil yg bertelor..
Buat kali ini bikin dl yg resep mertua
Cara Membuat
- 1
Siap kan semua bahan lalu cuci bersih. Haluskan bawang kunyit Dan jahe, beri garam sedikit dl.
- 2
Masukan cabe uleg hingga halus. Bersihkan cumi, jgn d pisah antara Kepala Dan badannya y. Kl mau bs cabut gigi yg di Kepala cuminya.kl yg males,biarin aja jg gpp 😁
- 3
Oseng bumbu halus hingga harum jgn terlalu kering ya.. lalu masukan cuminya. Tambah air sedikit. Ga perlu tambah jg gpp, krn cumi bakal ngeluarin air. Ini tambah krn mau d rebus lama krn si opa masalah d gigi. Baiknya cumi jgn terlalu lama d masak biar kasih chewy. Lalu beri penyedap.
Resep Serupa
-
Cumi hitam Cumi hitam
Ceritax lagi ngidam cumi tpi masih mahal . Eh ada rejeki suami beliin 1 kg . Lumayan mngobati rasa kngen ama cumi 😂😂
Amaliyatuz Zahra -
Cumi hitam Cumi hitam
Kang sayur bawa cumi segar, belilah eike. Paksu minta dibikinin cumi hitam kaya bikinan ibu mertua. Jadi ini resep ibu mertua sih sebenernya hehe..Untuk kuahnya disesuaikan selera ya, bisa ada kuahnya dikit kaya nina atau keringan. Bebaskeuuun lah yaYuk mari eksekusi buibuuk
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
Lama gk makan cumi,, akhirnya buka2 Cookpad, nemu resepnya mba Nisya makasi resepnya mba..Resep sdh sy sesuaikan krn yg makan cm berdua suami ajah..
-
Cumi hitam Cumi hitam
Mama pengen dimasakin cumi, jadi sebelum buat mama nyoba dulu buat sendiri enak apa nggak..
-
Cumi hitam Cumi hitam
Si sulung suka banget sama masakan ini. Cumi jorok, dia nyebutnya.Cumi yang dipakai adalah cumi yang kecil.. Kalau pas dapat banyak, bisa buat stok. Masuk kulkas, lalu panaskan dengan mentega saat akan disantap. Supaya tidak menyia-nyiakan tinta gurihnya, kadang nasi pun dimasukkan ke wajan saat menghangatkan cumi. Yummy!!! dienda hayuningtyas -
-
-
Cumi hitam Cumi hitam
sista aq lg ngidam minta di masakin cumi hitam,dan anak² jg suka cumi,jd di buat tdk pedas....berhubung si tintanya bukan hitam,jd hasil masakannya ga hitam deh... hehehe... cuzz qt eksekusi yuuk
-
Cumi hitam Cumi hitam
lagi kangen masakan mamikD alhasil bundaD coba untuk memasak cumi ala bundaD yaa, semoga kalian suka juga 😇
-
Cumi hitam Cumi hitam
ada yng suka ngk ya dengan cumi hitam seperti ini kalau aku doyan banget enak tapi di tempat ku jarang ada ni kebetulan aja ada dan tingal satu juga tapi ngk masalah untuk obat penawar rindu biar kangen nya ngk kelamaan .
-
Cumi hitam Cumi hitam
Duuh sdh lama sekali ga Naro resep disini.Btw anyway 😁.. Anak sm. Suami sy lg kangen nasi jamblang dgn cumi hitam nya.. Nyoba in cumi hitam di tempat lain, katanya ga sm n amis katanya.Akhirnya bikin sendiri aj lah. Agak susah soalnya cari cumi yg msh ada tinta hitamnya harus ke pasar Pagi2 spy dpt yg Seger. N bersihkannya jg harus Hati2 supaya tinta nya ga pecah ..Ini sih yg bikin males 😁😂.. Jgn tiru malesnya y .. Masaknya super gampang, bahannya jg gampang n cepet kok.. Yuk markima (mari kita masak)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)