Manisan Kulit Jeruk

Pekan posbar kali ini mengusung tema mengolah bahan sisa di dapur menjadi sesuatu yang bisa dimanfaatkan entah berupa makanan, minuman, camilan, kue, atau eco enzyme.
Saya selalu merasa senang mengikuti event posbar Cookpad dan sedapat mungkin mengikutinya selama ada waktu, mood baik, dan sehat. Alhamdulillaah... Konstistensi itu membuahkan resep yang mendekati 380 resep selama kurun waktu dua tahun saya bergabung dengan Cookpad. Buat saya itu membanggakan, hahaa..
Keluarga kecil saya tergolong penyuka banyak jenis buah. Salah satunya jeruk Sunkis. Melihat kulitnya yang terbuang percuma. Saya tergerak untuk mengolahnya menjadi camilan. Jadilah manisan dari kulit jeruk Sunkis ini. Recomended menurut saya. Enak. Selain itu simple membuatnya dan ramah kantung.
*10-2-23
Manisan Kulit Jeruk
Pekan posbar kali ini mengusung tema mengolah bahan sisa di dapur menjadi sesuatu yang bisa dimanfaatkan entah berupa makanan, minuman, camilan, kue, atau eco enzyme.
Saya selalu merasa senang mengikuti event posbar Cookpad dan sedapat mungkin mengikutinya selama ada waktu, mood baik, dan sehat. Alhamdulillaah... Konstistensi itu membuahkan resep yang mendekati 380 resep selama kurun waktu dua tahun saya bergabung dengan Cookpad. Buat saya itu membanggakan, hahaa..
Keluarga kecil saya tergolong penyuka banyak jenis buah. Salah satunya jeruk Sunkis. Melihat kulitnya yang terbuang percuma. Saya tergerak untuk mengolahnya menjadi camilan. Jadilah manisan dari kulit jeruk Sunkis ini. Recomended menurut saya. Enak. Selain itu simple membuatnya dan ramah kantung.
*10-2-23
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit jeruk di mengalir. Pastikan kulit ari jeruk terkelupas. Tujuannya agar manisan kulit jeruk tidak pahit. Potong kulit jeruk memanjang seperti digambar.
- 2
Rebus kulit jeruk dengan air hingga mendidih. Matiikan kompor dan buang airnya. (Air bisa dimanfaatkan sebagai pengharum ruangan atau siram ke lantai kamar mandi untuk mengharumkan sekaligus sebagai mild desinfektan ( desinfektan ringan). Rebus kembali dengan cara yang sama seperti rebusan yang pertama (15/20 menit). Tujuan dari
dua kali rebus itu agar manisan tidak terasa pahit. Matiikan kompor dan tiriskan. - 3
Masukkan kulit jeruk yang sudah direbus dalam wajan. Masukkan gula pasir Dan nyalakan api kecil. Aduk2 perlahan hingga gula meresap ke kulit jeruk (kurang lebih 15-20 menit). Matiikan kompor dan tunggu dingin. Siap disantap. Saya lebih suka dikonsumsi dingin setelah masuk kulkas. Syedaap.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Dulu waktu masih Carbo Eater, seneng banget sama manisan ini, selalu ada stok di tas buat camilan dalam perjalanan, karena aku tuh suka mabuk perjalanan, jadi, manisan kaya gini2 lumayan membantu.Kebetulan juga si papa lagi seneng beli jeruk Sunkist terus, yaudah, pesenin doi kulitnya jangan dibuang.Eh kaget banget, pas seminggu kemudian dibawain tuh kulit jeruk sampe se’kresek’🤣.Yo wis, eksekusi jadiin manisan, soalnya si Kez juga doyan sama beginian.Oiya, prinsipnya disini itu perbandingan gula dan kulit jeruk 1:1, kalo air asal se kerendamnya si kulit jeruk aja, gausah banyak2.Jadi resep disini aku sesuaikan dengan kulit jeruk yang aku punya, dan mommies kalo mau bikin juga sesuaikan saja, pokonya 1:1 yaa.. Joanne Sebastian -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Bismillahirrahmanirrahim....Posbar Colam bulan ini bertema Olahan Kulit Buah dan Sayur. Saya coba berkreasi dengan kulit buah jeruk. Kebetulan adik minta dibelikan buah jeruk. Saya juga penasaran sama permen kulit Buah jeruk. Saya pikir hasil nya pahit ternyata seger banget. Rasanya seperti yummy rasa jeruk. Saya buatnya tadi malam.. jadi yang difoto belum begitu kering, tapi sudah mau habis 😁🤭. Air rebusan nya juga bisa untuk sirup. Manisan kulit jeruk juga bisa untuk campuran puding atau cake. Next time aku juga akan mencoba 🥰.Source: @cook_4968345Posbar yukk mbak... @UmmuFillah#PosbarColamFebruari23#OlahanKulitBuah#OlahanKulitSayur#CookpadCommunity_Malang#MasakTanpaSisa#PekanPosbar#anies_kitchen anisatur raehan -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Bismillaah... Assalamualaikum...Jumat, 12 Mei 2023Teman-teman ada yang sudah nyobain manisan kulit jeruk? Ternyata kulit jeruk dapat diolah menjadi manisan juga, lho. Rasanya yang manis dan segar, beraroma khas jeruk yang menggugah selera, bisa jadi pilihan cemilan dikala santai bersama keluarga. Cocok juga untuk ide jualan dan hantaran saat ada perayaan.#KulitBuahSayur#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Assalamu’alaikumSetelah beberapa minggu ga ikutan posbar, akhirnya minggu ini ikutan lagi. Pas juga punya bahannya jadi langsung aja eksekusi, dan manisan kulit jeruk ini enak banget.Biasanya kulit jeruk kita buang, ternyata kulit jeruk bisa manfaat , bisa dijadikan manisan , dan si kecil pun sukaSource : @Desriayu_Ecy#cookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#KulitBuahSayur#masaksetiapbagian#masakbarenganak anif agustina -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Pelajaran Prakarya kelas VII ada materi tentang pengolahan hasil samping buah.Saat akan memasuki materi ini saya mendapat buah jeruk bali jadilah manisan kulit jeruk bali. Desty Erni -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Sebenarnya telat sih mau ikutin challenge minggu lalu karena memang akhir-akhir ujan terus y... Jadi gak sempet jemur yang langsung kering... Tapi yah gak papalah dari#MasakSetiapBagian Aku bisa belajar dan jadi tau nih kegunaan macam-macam kulit buah y moms🤗 R e r e N a f a -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Mumpung ada bahannya, jadi bisa ngilangin penasaran nyoba bikin manisan dari kulit honey pomelo (sebutan utk jeruk besar, karena sama sekali gak ada hubungan dgn pulau Bali).Tapi mungkin terlalu lama saat mengaduk gulanya, jadi hasilnya malah legit mirip dodol / jenang. Yang icip malah pada gak ngeuh kalo itu kulit jeruk, nyangkanya lagi makan ladu 😂Terinspirasi dari resepnya mak @wien060672 dgn penyesuaian#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok Deedee Rasuan -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Masih dalam rangka memanfaatkan #kulitbuahsayur kali ini saya buat manisan kulit jeruk. Idenya saya ambil dari resep mbak @heshidayat dengan sedikit modifikasi. Saya bikin sampai kering banget dan ditaburi gula pasir.#MasakSetiapBagian#Pais_KolahanCangkangBuahSayur#CookpadCommunity_Bandung Agnes エミリア 💕 -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Dapet tantangan #MasakSetiapBagian dirumah ada buah Jeruk manis. Ternyata selain dibuat sirup kulit jeruk bisa dibuat manisan Mey_Prastiyo😊 -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Memanfaatkan si kulit jeruk buat jadi campuran minuman. Bisa juga untuk campuran kue.Cerita: Ini saya bikinnya terlalu kering seharusnya agak basah sehingga bisa dioles ke roti sebagai selai. Nanti saya coba bikin lagi. Hes Hidayat -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
28/10/2018, Konon katanya khasiat kulit jeruk itu lebih banyak drpd daging buahnya lhoo..ihhh tapi khn pahitt getir ya..sepahit kehidupan ini..☹. Liat postingan Noof's Kitchen sy jd ngiler...Asal yg bagian putihnya di buang jadi tdk getir ya...sy suka krn cocok sbg pencuci mulut spt permen, buat campuran cookies, campuran orange cake atau utk topping cheese cake hanya tanpa baluran gula pasir. Si bocilku sukanya ngemut2 gula pasirnya saja dan kulitnya buat sy..😃...Habis manis sepah di buang ya..😃.#paders#cookpadpaders#cookpadcommunity_Sidoarjo#cookpadcommunity_Situbondo#cookpadcommunity_Surabaya Diana Endri Rosisca -
Manisan Kulit Jeruk Manisan Kulit Jeruk
Perasan jeruknya dibuat jus, kulitnya bisa diolah jadi cemilan ringan.... bundos
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar