Perkedel Kentang

Indah Ramadhani
Indah Ramadhani @indahnramadhani
Jakarta

Biasanya kalo beli perkedel di warung padang , makannya dikit" biar gak cepet habis 😂😂 nyobain bikin sendiri deh , gak taunya gampang , dan dapetnya banyak banget , bisa puas makannya 🤩

Perkedel Kentang

Biasanya kalo beli perkedel di warung padang , makannya dikit" biar gak cepet habis 😂😂 nyobain bikin sendiri deh , gak taunya gampang , dan dapetnya banyak banget , bisa puas makannya 🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15pcs
  1. 4 buahKentang ukuran sedang
  2. 5 siungBawang Merah
  3. 3 siungBawang Putih
  4. 1 butirkuning telur
  5. Daun Bawang (sesuai selera)
  6. Daun Seledri (sesuai selera)
  7. 1/2 sdtLada Bubuk
  8. 1 sdtKaldu Bubuk
  9. 1/2 sdtGaram
  10. Bahan Celupan
  11. 1 butirputih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, bawang merah dan bawang putih

  2. 2

    Cuci bersih kentang, potong-potong lalu goreng. Saat setengah matang, masukkan bawang merah dan bawang putih. Setelah matang, angkat

  3. 3

    Setelah diangkat, haluskan kentang, lalu pindahkan ke dalam wadah

  4. 4

    Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan ke dalam wadah kentang.

  5. 5

    Tambahkan daun bawang, daun seledri, lada, garam dan kaldu, aduk sampai rata, test rasa lalu tambahkan kuning telur

  6. 6

    Bentuk bulat perkedel

  7. 7

    Celupkan kentang ke dalam putih telur, goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Tunggu sampai bagian bawah kering, baru balik adonan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Indah Ramadhani
Indah Ramadhani @indahnramadhani
pada
Jakarta
@indahnramadhani
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa