Rebus makaroni dalam air mendidih yang telah di beri sedikit margarin

Potong2 bentuk kotak kecil bawang bombay dan rajang halus bawang putih

Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan menggunakan sedikit margarin

Setelah bawang bombay dan bawang putih matang masukkan daging giling, aduk rata sampai matang dan berubah warna

Kemudian masukkan susu cair, keju dan beri bumbu garam, gula putih, penyedap rasa, pala bubuk dan oregano secukupnya sesuai selera

Terakhir masukkan macaroni yang telah direbus, aduk rata kemudian masukkan telor yg telah di kocok, aduk2 sebentar kemudian matikan api.

Membuat Saus Putih : Panaskan margarin, masukkan terigu aduk cepat, masukkan susu cair dan keju, tambahkan bumbu2 garam, gula dan penyedap rasa, aduk rata dan matikan api kalau sudah mengental.

Olesi pinggan dengan margarin, masukkan 1/2 adonan makaroni, panggang dalam oven selama 15 menit.

Setelah itu angkat, beri saus bolognaise di atasnya, panggang lagi selama 10 menit

Angkat adonan, masukkan sisa adonan makaroni, panggang lagi selama 15 menit

Angkat lagi, beri topping saus putih, taburi oregano kemudian parutan keju quick melt secara merata

Panggang lagi selama 30 menit.

Setelah matang, angkat dan sajikan.

Jangan lupa sebelum memanggang panaskan oven terlebih dulu selama 10 menit. Panggang adonan dengan suhu 200°C.

Selamat mencoba.. 😉