Orang kalo mau minum es cincau tinggal beli, kalo saya mau nyusahin diri sendiri dengan masak dulu 😆

Es cincau pasti banyak yang sukaaSeger pas banget buat buka puasaIni saya buat di peres yaa tanpa blenderPakai blender bisa tapi lebih sukaa di peres 😊#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke12#CookpadCommunity_Jogja#Cookpad_id#CeritaDapurHariIni

Lagi pengen makan cincau, cari yg jualan agak agak susah, alhasil jadilah cincau kw. Tapi tetap enak dan segerr...

#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarEsCampurDi resep ini saya membuat cincau dengan jelly nutrijel rasa cincau, tapi kalau mau beli jadi bisa juga.. jelly sengaja saya buat agak leras supaya mudah diparut.. Oh ya, cincaunya saya bikin satu bungkus. Tapi hanya saya pakai setengahnya ya! Jadi boleh juga kuahnya bikin 2x lipatnya kalau jellynya mau dipakai semua

Bermula dari postingan teman saya, dan berlanjut dibawain sekantong besar daun cincau. Duhhhh senengnyaaaa...Kemarin siang saya ngeruwes-ruwes cincaunya, saya inapkan dulu dikulkas. Hari ini baru di sajikan. Untuk daunnya saya menggunakan jenis cincau bulu. Bentuknya seperti love dan permukaannya berbulu.

Beberapa resep kemarin belum sempet simpen tapi udah aga² lupa, karena sibuk ngolah nilai mw bagi raport. Dan hari ini baru sempet nulis lagi, tapi dengan foto seadanya karena fotonya pas barengan sama adzan magrib 😁 Siapa yang suka cincau bun? Tau ga kalo bikinnya di remes² pake tangan, kebayang kalo yang bikin tangannya ga bersih 😫 masih mending sih kalo di blender ☺ buat kali ini kebetulan dirumah lagi panen daun cincau, klo hari² biasa daun cincau suka kebuang / habis diminta tukang cincau keliling. Tp karena skg lg puasa kebetulan masih WFH, akhirnya cobain bikin cincau hasil panen di halaman. 😊 #RamadanPenuhIdeMasakan #RamadanCookpad

Awalnya nemu resep es di instagram, tapi aku mix and match sendiri sama bahan-bahan yang ada di kulkas. Akhirnya jadi deh es cincau mangga ini ☺

Paksu pengen minum es cincau, jadinya yaaaa mumpung bulan puasa khannn di warung dekat rumah pun ada jual cincau, cusssss kreasi

Ramadhan kurang lengkap klo belum ada es cincau yang segar diminum saat berbuka. Berbagi rasa ramadhan tahun ini saya ikut serta berbagi resep yang manis-manis untuk cookpader semuanya. Resep favorit keluarga yaitu Es cincau nangka yang syegar. Selamat menjalankan ibadah puasa.#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_Manisnyaberbuka2025#MeolahCaruan_cincau#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Bontang#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025

Agak bingung mendefinisikan cuaca akhir2 ini. Dibilang musim hujan tp kalo siang panasnya minta ampun. Tp dibilang musim panas, tiba2 hujan dtg tanpa kulonuwun 😅😅Ahh..sudahlah..yg jelas pohon cincau depan rumah sedang tumbuh subur, melimpah daunnya. Ayolah kita bikin es...selesai bikin ternyata hujan lebat..ahh lagi2 semesta gak mendukung utk menyruput es cincau. Untung blm bikin 'ubo rampe'nya 😅😅Nahh...hari ini baru cucok bener.

Cincau dan saya yang konyolPada suatu sore di bulan Ramadan, saya mempersiapkan menu buka puasa. Di kulkas masih ada cincau hitam. Menikmati kolak pisang dengan cincau yang manis dan hangat untuk membatalkan puasa, rasanya pas.Sampai di sini, adakah pembaca yang curiga ada sesuatu yang salah? Kalau tidak, mari lanjutkan membaca.Saya merebus air, gula aren, dan pisang kepok. Tak lupa menambahkan sedikit garam, daun pandan, kemudian santan. Cincau hitam yang telah dipotong dadu saya masukkan terakhir. Sambil menunggu mendidih, saya berpaling ke bak cucian untuk membersihkan perkakas dapur yang terpakai.Memasak memang menajamkan panca indra. Hanya dari suaranya saja, tanpa melihat, saya tahu santan sudah mendidih. Saya berpaling kembali ke panci kolak yang bergolak.Astaga, cincaunya hilang! Saya aduk kolak, mencari dadu-dadu cincau. Mungkin terselip di dasar panci, di antara potongan-potongan pisang. Ternyata raib!Ya ampun, konyol banget! Saya baru tahu kalau cincau tidak bisa kena panas. Kenapa selama ini tidak ada yang memberitahu saya? Apakah semua orang tahu, dan hanya saya yang tidak tahu?Mau jengkel tapi sama siapa? Masak sama saya sendiri, yang tak tahu pengetahuan basic ini?Hmmm, tapi jangan-jangan di antara teman-teman di Cookpad ada juga yang tidak tahu juga? Atau benar-benar cuma saya?

Orang lain puasa tapi saya yang pengen berbuka puasa hehe... Pengen mkan es yang dingin jadi cari cincau di pasar#PejuangGoldenApron3#cookpadindonesia