Udah lama banget pengen makan perkedel kentang nya ibu, minta dibikinin tapi tak kunjung terwujud akhirnya bertekad bulat bikin sendiri. Hahhha. Ini kemarin masak buat temen makan soto ayam. Karena udah lama ga makan jadi berasa nikmat banget makannya. Hahaha. Perkedel saya ini juga tanpa campuran telur tapi ga ambyar pas digoreng, saat membulatkan adonan kentang dikepal-kepal dulu jadi bulatan kentang padat. Alhamdulillah selama saya bikin ndak pernah ambyar, hehe.

Alhamdulilah..... dg resepnya Mrs. Tan @erni680, buat perkedel lebih mantul. Gak ambyar lagi.#CookpadCommunity_Solo

.13/08/17,.Seringnya saya kalau bebikin perkedel kentang suka ambyaarrr pas digoreng....putus asa deh..Dan good bye gag mau bebikin lagi....Tapi ini Alhamdulillah perkedelnya gak ambyar....bahagianya...ini saya share resepnya selain untuk berbagi resep juga buat catatan diri sendiri 😄.Happy cooking and happy tummy everyone😍😍😍.

Favorit bgt masak ini 😍 gausah ditanya lg soal rasa klo menurut yg masak endeuussss 😂 haha, ini kentangnya ku goreng yah, bisa sih di rebus juga,pernah coba tp pas digoreng malah hancur 😁

Waktu awal2 belajar masak. Tiap bikin perkedel kentang pas digoreng selalu ambyar hancur .. Suka bingung kenapa bisa, knapa kalau mamah bikin masih kokoh bagus. Sekarang udah tau kenapa. Yukk kita coba buat moms#PejuangGoldenApron2

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Puri PawonTugas #CookpadCommunity_Tangerang pekan ini adalah #Cookies_Puri23 & pilihan jatuh ke resep ini, yg klo dibikin lauk jatuhnya double karbo. 😂😂😂

Jaman masih kuliah di Jogja, suka ngliatin temen kos bikin perkedel. Dan sampe skrg, sy msh ngikutin caranya, pake bawang merah goreng aja, ngga pake bawang putih. Pernah sy coba tambahin bawang putih goreng, perkedelnya ngga laku pemirsa 😂😂 Anak2 ngga suka rasanya. Kembali ke selera masing2 yaa, ini resep selera sy dan anak-anak 😘😘

Bismillah..Siapa yang suka Perkedel?? Pasti semua doyan yaah.. *angkat tangan tinggi2 😍Di balik proses pembuatannya, ternyata gak sesimpel yang tertulis di resep. Aku jadi inget pertama kali bikin sempat shock, ternyata fakta di lapangan gak semulus yang dibayangkan 😁 Hihihi, secara pertama jajal dulu aku masih tinejer lulus esema 😚Gimana gak ilfil, udah cakep2 dibentuk, semua bagian udah diukur sama dan sebangun. Ehh giliran digoreng kulitnya pada nempel satu sama lain, dan pas bisa lepas ehh isinya ambyar di wajan. Huuaaaaa! 🙀🙀 Truss pernah sok2an coba adonannya dikasi sedikit tepung biar bagus, ehh pas jadi malah rada alot kulitnya, jauh dari expektasi! 😩Berartii, dalam melewati suatu tahapan memang perlu effort yang kuat, harus sabar, selain juga skill harus terus diasah 💪 Dari intens kita sering bikin, lama2 akan tau dimana 'celahnya'. Yupp, practice makes perfect. Jadi sebelum berhasil jangan cepat menyerah, coba lagi coba lagi sampai bisa. Semangatt!! 👏👏#DariPengenJadiBisa#TeamTrees#OneRecipeOneTree

Selamat sore temen temen.. Hari ini kepengen banget makan yg kuah kuah, karena tenggorokan lagi ga enak banget.. Akhirnya tadi bikin sayur sop bakso, sama perkedel ini buat temennya.. Terhura sama diri ini, udah mulai bisa ada rasanya masakannya hahaha😂. Dulu, aku bukan orang yg suka masak. Nontonin video masak masak, suka. Liat ibu masak, dan bantuin dikit dikit, suka. Tapi kalo terjun langsung masak sendiri, hmm belum punya nyali😂.. Baru sekitar setahun belakangan aku mulai suka masak, mulai seneng terjun langsung di dapur.. Ternyata, masak itu seasik ini yaa hahaha *ke mana aja lo😂.. Masak itu ga sesulit yg dulu ku pikirin. Masak itu ga seriweuh yg dulu ku pikirin. Sekarang, masak jadi salah satu sarana aku buat ngerilis emosi emosi yg ga baik hahaha. Tadinya galau, masak, jadi happy lagi, semangat lagi... Dah ah, malah jadi curcol hahaha. Maafkan yaaaa.. Yuuk, cuss ke resepnya. Lagi lagi, gampil pisan ini mah🤭

Bismillaah,Menu yang ngga ngebosenin cocok disandingkan dengan menu apa saja. Kalau ngga pakai 1kg kentang, ngga bakal cukup dipakai menu seharian. Anak-anak bolak balik digadoin 😊Source : @karlina_nurjanahSekalian setor postingan cooksnapnya ya teh, nuhun resepnya 🤗#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcooksnap5_KarlinaNurjanah#PejuangGoldenBatikApron

Perkedel kentang dengan resep baru yg ku dapat dari sahabatku. Alhasil enak ternyata. Happy cooking😊😊😊

Mumpung hari libur dan kebetulan ada sisa kentang di kulkas langsung deh eksekusi bikin perkedel 😂😂