Resep legend dari Bapak yang suka mancing ...♥️

Kalo biasanya tiap ada ikan di rumah selalu aku kukus/dimasak yang berkuah, hari ini aku pengen coba masak dengan cara yang beda. Kebetulan bahan-bahannya udah lengkap di dapur jadi tinggal masak aja deh..

Seperti biasanya klu ada hari libur pakSu pasti pergi mancing...dan kebetulan dpt nila yaa lumayan besar.Sebagian hny digoreng aja & bikin sambel jd penyetan...sebagian lagi dimasak sambal pedas, Alhamdulillah laris manis semuanya suka 👍🥰

Anda punya kakak yg sering komplain karena bosen dimasakin nila goreng gitu2 aja? Kuy coba ini 😆

Bosen masak nila yang biasa biasa, karena ini memang ikan favorit aku... Gapapa agak ribet soalnya kalo beli jadi juga mahal banget heheheh ini Insyaallah rasanya ga kalah beda ama yg d resto2 heheh (kepedean yak) yg pasti aku sedang belajar terus....

Source : MalikaSaskiaAkhir2 ini cuaca ditempat saya sllu diguyur hujan, mw jelajah pasar buat beli bahan2 masakan males banget,, pengen nyemil yg pedes2 tp gag punya stok bahan dan cemilan, pas banget tadi itu paksu plng bawak beberapa ikan nila yg baru saja dipanen temennya, yasudah langsung eksekusi bebikin lauk buat makan malam nanti dg citarasa pedes.. yukk moms dicoba..Ikut meramaikan program #BanggaKirimRecook di cookpad, yg mana resepnya yg blm pnh di rikuk dan tersimpan rapih di draft, nah, kebetulan ini resep dah lama banget nginep di draft,, langsung deh cek cek poto yg masih tersimpan apik di galeri, langsung kirim dah rikuknya sm mba Malika cantik 😉Resep sudah saya modifikasi sesuai stok bahan yang ada dan sesuai lidah saya, maap ya mba Saskia 🤗🙏#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel#Basidoncek#Cookpadcommunity_Sumbar#CookpadIndonesia#Cookpaders#OlahanIkanNilaMamiFay

Source: @wulanandri#ArisanCooksnapWongKito_Wulanandri#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongkito

Kota Banjarmasin dijuluki Kota Seribu Sungai. Banyak ikan terdapat di sungai Banjarmasin, termasuk ikan nila. Kini ikan nila itu akan bunda masak: "Nila Goreng Tepung (Saos Asan Manis Pedas)" merupakan resep dari @Bunda Naira dari Batam Kepulauan Riu. Masakan ini merupakan hasil recook1 dalam #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarmasin lahap sekali mereka makan, aroma ikan gorengnya begitu menggoda plus saosnya bikin liur meleleh syuutttt... Biasanya anak² minta dibelikan ikan goreng di Seafood, karena kita masih #DirumahAja yang kebetulan kota kita masuk zona merah akibat terpapar covid-19 jadi Bunda masakin deh ikan nilanya. Betul-betul enak. Subhanallah.. !!Terima kasih Bunda Naira.

Pernah bikin versi yang udangnya ga digoreng. Nah ini nyobain yang digoreng setengah matang, ternyata lebih endeuuuus.#PejuangGoldenApron3