Puding Buah Naga

Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
Ambarawa Kab. Semarang

Ada buah naga,, yuk mari dibikin puding, hehe... Seger enak untuk inivasi.
Ngepas nih warna merah putih biarpun gk semerah warna asli dan seputih susu. Tp gk papa kali ya untuk setoran GA Semangcook Agustusan. 🤭

#SemangcookGA_Agustusan
#SemancookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Puding Buah Naga

12 orang berencana membuat resep ini

Ada buah naga,, yuk mari dibikin puding, hehe... Seger enak untuk inivasi.
Ngepas nih warna merah putih biarpun gk semerah warna asli dan seputih susu. Tp gk papa kali ya untuk setoran GA Semangcook Agustusan. 🤭

#SemangcookGA_Agustusan
#SemancookHokya
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 sachetagar agar plain (sy pake swallow putih)
  2. 200 grbuah naga, hancurkan dgn garpu dan saring
  3. 2 sachetkental manis putih
  4. 200 mlsantan
  5. 500 mlair (bole pake 700ml susu uht,skip santan & kental manis)
  6. 5 sdmgula pasir (atau sesuai selera)
  7. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci,campur rata agar²,gula,kental manis,santan,air & garam,masak dengan api kecil sampai mendidih,sambil diaduk.

  2. 2

    Matikan api,bagi 2 adonan. 1 bagian adonan putih tuang ke dlm cup/loyang puding yg telah dibasahi air sebelumnya. Biarkan sampai permukaannya agak set,tp tdk sampai mengeras.

  3. 3

    Nyalakan kembali kompor,panaskan kembali 1 bagian adonan (krn pasti akan sedikit mengental sementara menunggu adonan putih set),campurkan buah naga yg telah dihaluskan,aduk rata,matikan api kembali. Hilangkan suhu panas nya lalu tuang di atas agar putih tadi.

  4. 4

    Biarkan permukaan agak mengeras beri potongan buah naga. Masukkan ke dalam kulkas biar dingin br santap. Makin seger.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Erma
Nur Erma @Erma_Dapur_Michaela
pada
Ambarawa Kab. Semarang
with love 💕apapun yg dibuat dengan tangan sendiri itu enakk... 😁😁👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa