Karena lagi bikin bubur kacang hijau, jadi bikin wadai untuk buat teman makan bubur nya.

Stok bahan kue tinggal seadanya,,, bikin untuk2 saja buat cemilan hari ini,,, Sebenarnya ini pakai resep donat pak Imam,, tapi enak juga dibikin untuk

Source : @frielinggasitMasih bikin roti goreng Banjar si wadai untuk-untuk. Kali ini isinya ganti coklat kacang.#wadai#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo

Dalam bahasa Banjar kalimantan wadai arti nya kue. Kue untuk2 ini sudah jarang yg bikin resep asli mengembang spt ini. Kebanyakan penjual kue sekarang bikin kue nya kempes & gepeng. Tapi memang perlu kesabaran, karna waktu yang lama hehe. Saya buat adonan dari pagi & bisa di nikmati sore.

BismillahirrahmaanirrahiimWadai Untuk-untuk Buta berasal dari kata Wadai yang artinya kue, untuk-untuk buta makasudnya tidak berisi (tidak ada isinya) bisa bulat atau lonjong. Dan Wadai ini termasuk wadai (kue) yang banyak di jual di pasar tradisional atau warung- warung pada pagi hari di kota kami (Tabalong Kalsel), kue ini termasuk salah satu wadai favorit banyak orang. Dinikmati dengan teh panas atau kopi panas di pagi hari sebagai sarapan.Selain wadai untuk-untuk buta, ada juga untuk isi kacang, isi kacang hijau, isi inti kelapa dan ada juga yang diisi dengan pisang berbentuk lonjong.Cara pembuatannya kurang lebih sama dengan membuat adonan donat, bedanya pada pembuatan wadai untuk-untuk ini tidak dituntut tekstur yang lembut dan adonan tidak begitu kalis.#Pekanposbar#Cookpadcommunity_Kalsel#JajananJadul

Wadai atau kue ini namanya unik, yaitu Untuk Untuk 🤩 Untuk2 ini adalah jenis roti goreng khas Banjarmasin/ Kalsel, biasanya untuk yg bulat berisi unti atau kacang hijau & yg panjang berisi pisang.Keluargaku biasanya menyantap wadai ini sbg cemilan sore hari.Yuk kita lestarikan jajanan tradisional Nusantara & ini untuk setoranCookpad Baking Community, Serba Roti Tanpa Oven ...#Bakerped_Serbaroti#CookpadBakingCommunity#RotiGorengTanpaOven#CookpadCommunity_Jakarta

Nyari resep wadai Untuk khas banjar ga ada dicookpad, adanya resep roti goreng ini, ga papa lah, mirip kok, tapi ga pakai hinti (isian)

Masya Allah,,,,Ingat banget dulu aku takut makan kue pare 😂 karna takut sama rasanya yang pahit 🤭, dalam pikiran ku kue pare ini ada campurannya dengan sayur pare dan rasanya akan pahit. Tapi berkat teman yg ngasih kue pare ke aku, karna aku gak enak untuk nolak jadi terima dan makan aja di hadapan dia, sambil dlm hati gini " pasrah aja deh sama rasanya, kalo pait langsung minum banyak² "pas gigitan pertama ternyata enak woyyy🤩, rasanya kenal terus manis karna ada untinya, mulai dari situlah kue pare termasuk kue vaforit ku 🤗.Karna ingat itu aku jadi pengen makan kue pare, kemaren beli di pasar ternyata rasanya zonk. Jadi aku putusin untuk bikin sendiri aja, mumpung bahannya lengkapResep dari mba @minienora bisa di bilang tetanggaan walaupun jarak rumahnya jauh 😂🤭Diresep ku tidak pake vla santanKue pare termasuk 40 macam wadai khas kalimantan selatan, resep ini ku persembahkan untuk Anniversary Kalsel yg ke3.#AnniversaryKalsel#BamasakBaimbai#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_kalsel

Di Kampung halaman saya kue ini disebut "wadai colok" padahal nama aslinya kue tambang atau kue untir-untir karena proses pembuatannya pake acara dilipilin atau dipelintir.Ini salah satu kue favorit Mama saya dan ternyata anak saya juga suka karena keseringan ikut Neneknya makan kue ini 😁.Mama biasanya bikin kue ini versi original . Kali ini saya bikin versi pandan cokelat. Untuk resep saya pake resepnya mbak Winniyarti Ummu LaZha, tapi dalam teknik pembuatan saya pake teknik biasa yang Mama saya gunakan, yaitu dimana telur, gula dan margarin dikocok bersamaan. Kata Mama pake teknik ini menimalisir penggunaan air biar tekstur kue lebih renyah alias tidak keras 😁 . Biar hasil akhirnya tetap seperti yang biasa Mama saya buat jadi saya pake teknik beliau saja, kalau diganti takutnya hasilnya beda 😅 saya ogah diceramahi sambil makan kue tambang, takutatnya nanti perasaan ini jadi kepelintir pelintir juga 🤣.#SemuaTentangIbu#KueKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarbaru#SatuResepSatuPohon

Source : Rini Marcello#CookpadCommunity_Bogor#ComboAnjangsana_Borneo#GA_TheNextLevel

Wadai Ipau ini salah satu kue khas dari Kalimantan Selatan yg biasa kita temui di bulan Ramadhan. Suka bnget sma kue ini karena cita rasanya yg gurih.Biasanya cuma beli di pasar2 ramadhan. Tapi biar sekalian bisa ikut meramaikan posbar #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai dgn tema #Wadaibatumpuk, jadi kali ini mmberanikan diri utk mencoba mmbuatnya sendiri.Sebenarnya agak ragu, tetap jadi bikin apa ga. Selain karena memang belum pernah bikin sama sekali, step2 pmbuatannya jg cukup pnjang, dri bikin kulit, isian, bahan perekat sampai bikin saosnya.Tapi rasa penasaran ini mngalahkan semuanya 😎😄. Dan ternyata proses itu memang tidak mengkhianati hasil, prosesnya yg ckup pnjang trbyarkan dgn hasil akhir yg sedaapp. 😍🎉🎉Source : Winniyarti Ummu LaZhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/8596414-wadai-ipau?invite_token=d5Qa7HJp1acCe4gGVDW15F7n&shared_at=1602940085#CookpadCommunity_Banjarmasin#CookpadCommunity_Kalsel#PejuangGoldenApron3#mingguke20#NayAssya_WadaiBanjar