Urap Sayuran Bancakan khas Solo

Mita.W#MommyFayzel#
Mita.W#MommyFayzel# @MitaNiez
Lubuk Basung Padang Sumbar

Urap, salah satu sayuran yg selalu hadir di saat ramadhan khususnya buat keluargaku. Sayuran ini dipercaya menambah nafsu makan karena rasanya yg enak... heheee

Kali ini nyobain urapnya mba Rahma si pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
dan ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰

Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

#CookpadCommunity_Sumbar
#GA_TheNextLevel
#OlahanSayurMamiFay

Urap Sayuran Bancakan khas Solo

Urap, salah satu sayuran yg selalu hadir di saat ramadhan khususnya buat keluargaku. Sayuran ini dipercaya menambah nafsu makan karena rasanya yg enak... heheee

Kali ini nyobain urapnya mba Rahma si pemenang arisan recook #GenkPejuangDapur sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa
dan ikut menyemarakkan #PosbarGembira karena sudah mengikuti program RAKIT yang diadakan mamah cookpad. Seneng dong bisa jadi bagian dari 200 peserta yang jadi pilihan mamah.. Makasi ya mah,, dari rakit aku bisa banyak belajar mengatur keuangan untuk belanja dapur, tidak ada lagi yang namanya sayur busuk di kulkas karena aku dapat kesempatan ngikutin kelas Management Dapur, makasi sekali lagi ya mah 🙏🥰

Semoga mba Rahma serta keluarga selalu sehat yaa 🥰🥰

Source : Rahma_Bunda Radit & Rafa

#CookpadCommunity_Sumbar
#GA_TheNextLevel
#OlahanSayurMamiFay

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 tangkaidaun pepaya muda serta bunganya
  2. 3 tangkaidaun jambu biji
  3. Segenggamtoge, rebus
  4. 2 lbrkol, iris²
  5. Kelapa parut dari ½ bh kelapa
  6. Bumbu Ulek :
  7. 6 bhcabe merah keriting
  8. 3 bhcabe rawit
  9. 2 bhbawang merah
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 ruas jarikencur
  12. 2 sdmgula merah
  13. 1 sdtgaram kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Petik dulu daun pepaya dan daun jambunya di halaman depan (kalo momsnya gag punya beli di tuksay aja ya moms). Cuci bersih kedua daunnya.

  2. 2

    Rebus hingga mendidih, angkat, tiriskan daun pepayanya saja, biarkan agak dingin. Remas² hingga airnya keluar. Potong², sisihkan.

  3. 3

    Ulek bumbu ulek hingga halus, masukan parutan kelapa.

  4. 4

    Aduk hingga tercampur rata. Kukus selama kurleb 5 menit (Tujuannya agar bumbu kelapanya tahan lebih lama dan tidak cepat basi).

  5. 5

    Taruh sayuran di cobekan / wadah. Beri bumbu kelapa, aduk rata, angkat ke dalam piring saji. Sajikan dengan nasi anget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mita.W#MommyFayzel#
pada
Lubuk Basung Padang Sumbar
perempuan bersuami yg punya anak satu dg hobi seputaran dapur,, suka dengan ilmu2 masak yg baru, buat sahabat cookpad silakan tanya2 terkait resep yg sy bagikan ea.. jangan sungkan,, klo dah nyoba bikin tolong sertakan rikuk kecenya ea.. berbagi itu indah 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa