Pisang Goreng Krispi

Pratiwi Dwi
Pratiwi Dwi @pratiwi_dwi
Mojokerto

Karena dirumah habis panen pisang. Selain pisangnya dibuat kolak, punya ide juga buat pisang goreng krispi. Lumayan buat menu takjil 🥰🤭

Pisang Goreng Krispi

28 orang berencana membuat resep ini

Karena dirumah habis panen pisang. Selain pisangnya dibuat kolak, punya ide juga buat pisang goreng krispi. Lumayan buat menu takjil 🥰🤭

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 SisirPisang Kepok
  2. 1/2 KgTepung Panir
  3. 15 SdmTepung Terigu
  4. SejumputGaram
  5. 1/2 SdtVanili
  6. SecukupnyaAir
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas Pisang, bentuk pisang seperti kipas. Sisihkan

  2. 2

    Buat adonan basah (campurkan tepung terigu, vanili, garam dan air, aduk rata). Usahakan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Penambahan air bisa dilakukan sedikit demi sedikit.

  3. 3

    Siapkan tepung panir di wadah berbeda.

  4. 4

    Celupkan pisang kedalam adonan basah, tiriskan sebentar kemudian masukkan kedalam tepung panir. Baluri pisang sampek semua bagian tertutup tepung panir. Lakukan sampai semua pisang habis.

  5. 5

    Panaskan minyak ke dalam wajan. Goreng pisang hingga kuning kecoklatan.

  6. 6

    Oh iya, pisangnya sengaja saya goreng sedikit demi sedikit. Sisanya dapat di masukkan ke freezer/kulkas. Tempatkan pisang ditempat tertutup yaa. Pisang bisa tahan ± 1 mingguan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pratiwi Dwi
Pratiwi Dwi @pratiwi_dwi
pada
Mojokerto

Komentar

Resep Serupa