Es air mata pengantin merupakan minuman khas Riau, tepatnya dari Kabupaten Indragiri Hulu. Disajikan saat acara pernikahan maupun acara lain yang mengandung unsur kebahagiaan.Es Air Mata Pengantin adalah minuman dengan cita rasa segar. Isinya adalah es campur dengan aneka agar-agar yang kenyal dan warna-warni.Namun, mengapa nama minuman asal Indragiri Hulu ini begitu unik, Es Air Mata Pengantin?Menurut mantan Gubernur Riau, Arsyajuliandi Rachman, minuman ini dinamakan air mata pengantin dikarenakan pada zaman dahulu minuman ini disajikan ke pengantin. Pengantinnya tak bisa berhenti menangis (karena bahagia),sehingga diberi Es Air Mata Pengantin.Oleh karena itu, pada zaman dahulu, minuman ini hanya disajikan pada saat acara-acara bahagia, seperti acara pernikahan.Source :https://www.google.com/amp/s/bertuahpos.com/travelling/asal-usul-nama-air-mata-pengantin.htmlPostingan saya kali ini untuk meramaikan semarak Clover, yg tema nya ditentukan oleh mba @PutriChristian bertema hidangan kerajaan dan bertema sejarah.#GASejarahIndonesiaku#Semarak_GASejarahIndonesiaku#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta

Es air mata pengantin merupakan minuman khas Riau, tepatnya dari Kabupaten Indragiri Hulu. Disajikan saat acara pernikahan maupun acara lain yang mengandung unsur kebahagiaan.Karena cerahnya warna-warni isian, minuman ini dinamai air mata pengantin. Dianggap sebagai simbol kebahagiaan, layaknya pengantin yang sedang berbahagia.#Maminang_MinumanTradisional#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Es air mata pengantin ini adalah salah satu minuman khas dari Riau.Rasa nya manis segerr..😋😋Minuman ini biasanya ada pada saat acara pernikahan.Dikatakan Es air mata pengantin karena berawal dari masyarakat Riau yg selalu menyediakan minuman ini saat acara pernikahan. Nah..karena pernikahan berhubungan dengan kebahagian, maka disebutlah minuman ini Es Air Mata Pengantin.Yukk dicoba minuman khas Riau yg satu ini..😍😍#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau

Yeyyy hari sabtu, waktunya semarak bareng clovers 😍🤗Salah satu minuman khas asal Riau adalah es air mata pengantin. Air mata pengantin adalah sebutan untuk minuman dingin, segar dan bikin nagih ini yang terus populer dari masa ke masa. Diberi nama air mata pengantin karena minuman ini hampir selalu ada saat pesta pernikahan.Air mata yang dimaksud juga bukanlah air mata kesedihan tapi justru air mata kebahagiaan yang diwujudkan dalam rasa manis minuman.Isian minuman ini hampir sama dengan sajian es campur, yaitu sari kelapa, blewah, biji selasih, es serut dan sirup.Penasaran seperti apa resepnya? Yokk cobain bikin sendiri dirumah 😄Jadi gak usah jauh-jauh ke Riau kalo mau icip segernya es yang satu ini.Source : CP @Nauzaery Setyo#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#TeamTrees#AdaRainbowdiEsku#Semarak_AdaRainbowdiEsku#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove

Minuman khas riau ini dulunya disajikan pada saag acara pernikahan. Warna warni dari agat-agar melambangkan keceriaan, sementara selasih melambangkan air mata kebahagiaan sang pengantin.Kini minuman tersebut mudah ditemukan di pasaran dan sangat cocok diminum di tengah2 kemarai seperti saat ini.Source : @BundaReycha_85#CooksnapResep_Intan#CookpadCommunity_Bekasi#arisanKombes#PejuangGoldenBatikApron

Suguhan minggu ini bercerita tentang pelangi dalam gelas. Dan saya mengolah agar-agar menjadi 3 warna, yang terinspirasi dari minuman khas Indragiri Hulu yaitu Es Air Mata Pengantin. Kenapa namanya cantik? Karena minuman ini biasanya disajikan saat ada acara pernikahan atau upacara kebahagiaan jadi disimbolkan sebagai air mata kebahagiaan. Minuman ini masuk dalam nominasi Anugerah Pesona Indonesia 2018 kategori minuman tradisional nusantara.#WanilahMeolah#Gelaskarpelangi#TemanBerjuang#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#MingguKe05#Senin_281019

Source : @BundaReycha_85Kenapa namanya "Es Air Mata Pengantin"?Sejarah mengatakan, hidangan minuman es ini dulunya disajikan saat ada acara pernikahan. Diberi nama air mata pengantin karena melambangkan air mata kebahagiaan dari sang pengantin di hari sakralnya itu. Jadi, bukan melambangkan air mata kesedihan ya guysss… (kulinear.id)Oh iya, mohon maaf q skip biji selasih soalnya paksu q kurang suka. Makasih resepnya mba intan, sekalian bisa buat takjil buka puasa.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#CooksnapResep_Intan

Minuman khas ini berasal dari Riau.. dinamakan Es Air Mata Pengantin karena kerap disajikan saat acara pernikahan. Minuman ini cocok sekali diminum saat cuaca panas.. bikinnya juga gampang kok.Source : Bunda Ela#AnekaMinumanKhasDaerah#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Kalsel#Cookpadcommunity_Buntok

Es Air Mata Pengantin, salah satu dessert dari Riau. Basanya disajikan pada acara pernikahan, berhubung belakangan ini cuaca di sini agak panas jadi sangat cocok jika disajikan untuk menyegarkan tenggorokan ☺️#PekanInspirasi #PekanInspirasi_Riau #EsAirMataPengantin #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunityTanjung #CookpadCommunityBorneo # Cookpadid

23.06.19 .. "Es Air Mata Pengantin" ini minuman dingin yg berasal dari Riau. Konon knp dinamakan es air mata pengantin krn es ini biasanya disajikan saat acara pesta pengantin. Karena pesta pernikahan identik dengan air mata bahagia, maka es yg disuguhkannya dinamakan dgn air mata pengantin.Es ini sangat menarik sekali warnanya, siapapun yg melihat pasti tertarik untuk mencoba.Oea krn di tempat saya susah nyari blewah, jd saya ga pakai blewah serut.#PekanInspirasi#Pekan_Riau#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas Minggu ke-24#resolusi2019#clovercookinglover#resepdapurnauzalla

Tok...Tok... Spada mamah, maafkeun saya ya mamah ketok pintu siang-siang 😅Mamah ini ada minuman spesial buat ulangtahun @MamahCookpad ke-12 kali ini saya buatkan khusus di hari spesial mamah yakni minuman khas dari kerajaan Siak-Riau namanya es Air Mata Pengantin kenapa disebut air mata pengantin karena es ini mengungkapkan rasa kebahagiaan seperti bahagianya saya membuatkan minuman spesial di hari ulangtahun mamah kali ini ☺ semoga mamah suka ya dan bisa disajikan dalam meja suguhan tamu nantinya heheheOh ya saya juga mau mengucapkan terimakasih banyak sejak saya bergabung dengan Cookpad saya banyak mendapatkan pengalaman tentang masak memasak, bahkan saya juga bisa membuat menu nusantara yang saya sajikan untuk keluarga mulai dari camilan,aneka lauk dll. semoga cookpad kedepannya semakin sukses selalu. Love You Cookpad Indonesia 😘😘 #BALONChallenge#KreasiOranye#CookpadCommunity_Sumut#Horas_Mibalap12TahunCookpad

Bismillahirrahmanirrahim.....13 Ramadhan 1442 HBikin minuman simple untuk berbuka puasa, Masya Allah seger banget,..... Minuman ini berasal dari daerah Bengkulu, konon katanya minuman ini sering di sajikan di acara pernikahan atau acara hajatan lainnya, sebagai simbol air mata kebahagian.Karena Ramadhan adalah bulan yang penuh kebahagiaan, maka mari kita berbuka dengan yang segeeer dan manis 🤗😘Ikutan bikin yuuuk......#EsAirMataPengantin#MasakanBundaPashalenko#BerapiBerami_AnekaEsCampur#PekanPosbarEsCampur#EsDiCampur#POSBARGEMBIRA#RAKITDICOOKPAD#RAKIT2021#PosbarKampoengRamadhan#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia