Nastar nya Cik Jun (xanderskitchen), enaaak...

Awalnya iseng2 nih karena dipaksa temen buat bikinin kue. Sebenernya dulu g pede banget buat jualan karena ngerasa masih amatir bgt..takut gimana2 eh tapi karena dukungan temen2 yaudah berani nyoba dan alhamdulillah semua customerku pada suka,dan tiap tahun selalu jd langganan alhamdulillah. Seneng banget klo lihat customer pd puas gtu..rasanya capek langsung hilang seketika..alhamdulillah dengan belajar terus setiap tahunnya ada perbaikan yg bkin customer jd merasa pantas dg uang yg sudah mereka keluarkan.dan tentunya mereka selalu puas.alhamdulillah.

Layak coba ....

Sering bgt gagal bikin kuker ini..tp setelah beberapa x coba alhamdulillah hasilnya pass dilidah...😁Ini bakulan ku jg dikantor setiap menjelang idul fitri..meskipun Gak bisa buat banyak macam kue..tp lumayan buat nambah2 thr dihari raya nanti ..🤣

Menyambut Lebaran kayanya ada yg kurang klu tdk ada kue nastar, biasanya beli krn malas sering melanda, tp saat ini dipaksakan🙈🤭, demi mendapatkan rasa nastar yg sesuai selera, dibantu bocah bocah jadilah nastar yg renyah dan enakkkk#TiketMasukGoldenApron3

Nastar ini mrpkn resep ci tintinrayner. Resep ini pnh diupload n beda dgn di bukunya walau judul sama. Adonannya enak mau dibentuk2 makanya suka. Rasanya renyah dan lumer di mulut. Sy tambahkan keju kraft. Ci pnh upload yg spt itu. Nambah nikmat si nastar.

Fotonya kurang menarik? Ini karya incess saya 😄. Nurutin maunya incess, hari pertama puasa dah minta bikin nastar😂. Dia yang bantu2 bikin termasuk oles2 kuning telurnya 😊. Dan maunya isian selainya banyak, jadilah ada beberapa yang agak pecah pas dipanggang karena isiannya terlalu banyak 😑. Saya pribadi lebih suka yang renyah daripada yang lumer. Oya, di adonan ini syaa nggak pake susu bubuk karena sudah pake mentega susu. Bila ingin memakai susu bubuk, takaran tepungnya dikurangi menjadi 470 gram saja dan susu bubuknya 40 gram. Dan untuk selai nanas, bila terlalu lembek dan susah dipulung, masukkan sebentar kedalam kulkas agar lebih set dan bisa dipulung.

Inspirasi resep Tintin Rayner dengan modifikasi

Masih dlm rangka bikin kuker buat Natal,pilihan jatuh pada Nastar Renyah resep milik @tintinrayner tp dengan sedikit modifikasi#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Karena kalau lebaran gak ada nastar, berasa ada yang kurang, bagaikan sayur tanpa garam😂