Cendol Homemade (Tanpa Cetakan)

Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
Depok

Sekalian saya bikin resep air gula dan santan'a biar makin lengkap ,
oia untuk nangka optional aja kalo gak ada gpp tetep enak segerrr ..

Source : Zahara

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Cendol Homemade (Tanpa Cetakan)

Sekalian saya bikin resep air gula dan santan'a biar makin lengkap ,
oia untuk nangka optional aja kalo gak ada gpp tetep enak segerrr ..

Source : Zahara

#BhirasKitchen
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Depok
#MasakItuSaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cendol :
  2. 130 gramtepung beras
  3. 2 sdmtepung sagu
  4. 600 mlair
  5. secukupnyapasta pandan
  6. air es + es batu
  7. plastiksegitiga
  8. Bahan Santan :
  9. 130 mlsantan kental
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 100 mlair
  12. 1 lembardaun pandan
  13. Bahan Sirup Gula :
  14. 200 gramgula merah
  15. 2 sdmgula pasir
  16. 1 lembardaun pandan
  17. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam panci campur tepung beras tepung sagu pasta pandan dan air aduk rata menggunakan whisk kemudian nyalakan api masak sambil diaduk hingga mengental angkat sisihkan biarkan dingin

  2. 2

    Setelah adonan cendol dingin masukkan ke dalam plastik segitiga dalam baskom besar isi air dan es batu mulai mencetak gunting ujung plastik segitiga kemudian pencet diatas air es lakukan sampe selesai

  3. 3

    Buat kuah santan, campur semua bahan jadi satu masak hingga mendidih angkat sisihkan lakukan hal yg sama pada air/kuah gula masak semua bahan hingga gula larut sisihkan

  4. 4

    Penyajian tuang air gula es batu candol santan dan beri potongan nangka diatasnya~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rika Erviana
Rika Erviana @cook_9077665
pada
Depok
-👩 29 y.o-👨‍👩‍👧 full mommy-👧 mom sabhira khairunisa-👩‍🍳 suka masak karna emang kewajiban-🥞 suka baking walaupun masih amatir + keterbatasan bahan sama alatnya-🙅 kalo ditanya sering gagal pasti tapi disitu lah seni sama seru'a didapur-🍜 makanan favorit baksooooooo-🔪 nama dapur bhira's kitchen-📷 foto dari hp xiomi redmi 5-📌 bergabung dicookpad sejak 2017-📵 no comot foto sertakan selalu sumber-📓 makasih yg sudah mampir ke dapur saya yg sederhana nih semoga resep yg saya bagikan bermanfaat , maaf kalo ada pesan recook atau lainnya yg tidak saya balas atau terlewat 🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa