Tumis kangkung sambal terasi bakar

Ay Sya Dmr
Ay Sya Dmr @ummusyaimma11
Indonesia

Tumis kangkung sambal terasi bakar

Bagikan Cooksnap pertama
15 orang berencana membuat resep ini
Ay Sya Dmr
Ay Sya Dmr @ummusyaimma11
Indonesia
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 3 sdmMinyak goreng
  3. Sejumputudang rebon
  4. Bumbu halus:
  5. 5 bijicabe merah keriting
  6. 3 bijicabe rawit merah
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih (saya suka masak dibanyakin bawang putih)
  9. 1 bhTomat (belum terlalu matang masih mangkel)
  10. Terasi (saya pake 1/4 saja terasi medan yg bulat pipih)
  11. 1/2 sdtgaram
  12. 1 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Petik2 kangkung lalu cuci bersih di air mengalir

  2. 2

    Bakar terasi dan haluskan bumbu2.

  3. 3

    Tumis bumbu hingga wangi bersamaan rebon lalu masukkan kangkung. Tunggu kangkung agak layu.
    Masukkan air putih matang 1 gelas (menyesuaikan selera kuahnya).

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu jamur. Koreksi rasa

  5. 5

    Tumis kangkung sambal terasi siap dihidangkan

    Foto langkah ke 5 dari resep Tumis kangkung sambal terasi bakar.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Ay Sya Dmr
Ay Sya Dmr @ummusyaimma11
pada
Indonesia
Embak2 suka uji coba masakan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Selat Solo Sederhana
  2. Es Degan Jeruk
  3. Chicken Liver Patee (MPASI)
  4. Telur Dadar Padang
  5. Unti Kelapa Gula Merah
  1. Es Cendol
  2. Chicken Steak Homemade
  3. Sayur terong daun telo kuah kuning
  4. Alpukat Kocok