Cara Membuat
- 1
Masukan ikan giling ke dalam wadah tambahkan air,garam,penyedap, gula,aduk rata
- 2
Setelah tercampur rta dan mengental,tambah kan sedikit demi sedikit sagu ke dalam adonan,ambil ado nan sedikit dengan tangan du baluri sagu agar tidak lengket,pulung2 adonan dan tengahnya di bolongkan,lalu masukkan telur yg di kocok lepas,rapatkan,lalu rebus di air mendidih,ulangi sampai adonan habis,bentuk sesuai selera
- 3
Tunggu sebentar,kalo sudah mengapung angkat
- 4
Letakan pempek yg telah matang di wadah yg berlubng lubang agar cepat dingin
- 5
Pempek paling enak jika di santap dengan cuka
Resep Serupa
-
-
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Walaupun lahir dan domisili di sumatera selatan, tp ini perdana bikin pempek ikan. Selama ini kalo pengen selalu dibuatin ibuk atau beli diluar. Nyoba2 cari resep yg oke dan ketemu ini, sources nya lupa dari mana karna banyak banget yg diliat2 buat direcook 😅🙏🏻So, this is it.. Viona Prilia -
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
#pekan_palembang#pekaninspirasi#cookpadcomunity_jambiWaktu bikin pempek ini lg mati lampu dan kebetulan baterai hp tinggal sedikit. Jadinya mohon maaf kalo fotonya seadanya... Deli -
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Tips: jangan mengaduk adonan menggunakan tangan ya, karena akan membuat adonan menjadi kerasMemakai tangan saat kita akan membentuknya sajaDan jangan lupa di beri minyak saat mendidihkan air, agar pempek tidak lengketSelamat mencoba 😄 Desi Anggraini -
-
-
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Ada yg jual daging ikan gabus giling online, frozen. (Selama ini dikirim sama kakak dari Palembang langsung pempek ikan gabusnya), penasaran bisa bikin sendiri gak? Langsung order, langsung eksekusi, langsung makan dan puas dengan hasilnya. 🥰🥰🥰#18#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bandung#cocomba#authorsbandunghebring#hana_kitchen Adis Sabrina -
Pempek ikan gabus Pempek ikan gabus
Sebagai orang asli bengkulu yang dulunya adalah bagian dari sumatera selatan (palembang), wajar kalau saya dan keluarga sangat menyukai pempek. Bisa dibilang ini adalah makanan wajib yg ada di dalam kulkas kami. Sekarang setelah merantau 2tahun dibogor dan 1 tahun di surabaya, sy sampe ngiler pengen makan pempek yg rasanya seperti masakan ibu dirumah. Akhirnya, sy minta resep rahasia ibu dan membuatnya sendiri dikos. Rasanya samaaaaaaa 😍😍😍😍 aaahhh enak sekali, selamat mencoba ya para bunda... Ully Wulandari
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14928186
Komentar