Bolu kukus mekar pandan suji

Name: Bolu kukus mekar pandan suji
Yield: 8 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr gula pasir; 2 sdm penuh fiber cream larutkan dalam 100 ml air matang; 100 ml jus daun pandan suji; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 2 butir kuning telur; 50 gr gula pasir halus; 1/4 sdt bp; 1/2 sdt bs; 100 ml mentega/minyak; 250 gr tepung pro sedang

Anggi w @anggiw

Bali 🖤

Coba combine pandann ternyata warna all out

Lebih banyak

Bolu kukus mekar pandan suji

Anggi w @anggiw

Bali 🖤

Coba combine pandann ternyata warna all out

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 biji

200 grgula pasir
2 sdmpenuh fiber cream larutkan dalam 100 ml air matang
100 mljus daun pandan suji
1/4 sdtgaram
1/4 sdtvanili
2 butirkuning telur
50 grgula pasir halus
1/4 sdtbp
1/2 sdtbs
100 mlmentega/minyak
250 grtepung pro sedang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan larutan fiber cream, air pandan, gula pasir, vanili, garam. Cukup sampai gula larut
2

Mixer kuning telur, gula halus, bp, bs sampai mengembang pucat dg feed tinggi
3

Masukkan secara bergantian campuran air pandan dan tepung ke dalam adonan 2. Mix dg speed rendah.
4

Setelah tercampur, masukkan margarin dan aduk dg spatula
5

Tdk usah didiamkan ya krn tdk pake ragi. Jadi stelah rata bisa langsung dikukus. Sebelumnya siapkan cetakan yg sudah diolesi mentega lalu lapisi cetakan kertas. Tuang sampai penuh. Kukus 20 menit