17. Donat Nasi

Woro Hastuti
Woro Hastuti @Woro_Hastuti
Sedayu, Yogyakarta

Alhamdulillah ada nasi untuk bereksperimen😁. Pertama takut gagal pasti ada. Tapi saya niat banget ini pingin coba. Karena penasaran. Saya otak-atik sendiri resepnya🤭. Alhamdulillah berhasil mengembang sempurna. Lembut juga. Teman-teman bisa coba juga ya, kalo kebetulan ada nasi sisa. Lumayan, jadi ga buang2 nasi.
#PekanPosbarManisGurih

17. Donat Nasi

12 orang berencana membuat resep ini

Alhamdulillah ada nasi untuk bereksperimen😁. Pertama takut gagal pasti ada. Tapi saya niat banget ini pingin coba. Karena penasaran. Saya otak-atik sendiri resepnya🤭. Alhamdulillah berhasil mengembang sempurna. Lembut juga. Teman-teman bisa coba juga ya, kalo kebetulan ada nasi sisa. Lumayan, jadi ga buang2 nasi.
#PekanPosbarManisGurih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 235 gramnasi
  2. 250 mlair
  3. 2 sdmgula putih
  4. 1 butirtelur
  5. 1 sdmragi
  6. 4 sdmminyak
  7. 700 gramterigu
  8. 2 sdmgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Ukur nasi dalam blender kecil. Karena terlalu banyak, saya jadikan 2x nge-blend nya.

  2. 2

    Blender nasi dengan air, sampai halus.

  3. 3

    Tambahkan terigu, gula putih, telur, ragi, garam. Maaf yang memasukkan telur dan garamnya tidak ter foto.

  4. 4

    Uleni adonan hingga kalis dan tutup. Tunggu hingga mengembang.

  5. 5

    Bentuk bulat dan diamkan kembali hingga mengembang. Jika adonan masih terasa agak lengket, lumuri tangan dengan sedikit terigu. Karena saya ga sabaran, hehehe... saya bentuk besar2 gini. Jadinya 14 buah. Teman-teman bisa juga bikin versi kecilnya bisa jd banyak. Ketika mekarnya wow banget pula.

  6. 6

    Beri lubang di tengahnya. Saya pake alat untuk kerok melon🤭.

  7. 7

    Goreng dengan minyak banyak dan api kecil dan sekali balik saja.

  8. 8

    Setelah dingin, sajikan sesuai kreasi teman-teman ya. Kalo ini saya cuma buat pakai gula halus aja. Ada juga yang bagian tengahnya saya isi dengan selai stroberi. Selamat berkreasi😘.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Woro Hastuti
Woro Hastuti @Woro_Hastuti
pada
Sedayu, Yogyakarta
Saya full time mom dengan 3 anak. Ig: @hastutiworo. Salam sayang😘.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa