Nastar klasik~🍪

Isti'adzah Alhaqqoni~^^
Isti'adzah Alhaqqoni~^^ @ibunhanin
Jakarta

Bikin nastar buat oleh2 ibu mertua ^^
Dan karena bikinnya agak buru2,, jadi gak sempet photo2 per step nya 😅
#parsel_week3
#parsellebaran
#kuekering
#kuekhaslebaran
#lebaran2021

Nastar klasik~🍪

Bikin nastar buat oleh2 ibu mertua ^^
Dan karena bikinnya agak buru2,, jadi gak sempet photo2 per step nya 😅
#parsel_week3
#parsellebaran
#kuekering
#kuekhaslebaran
#lebaran2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 32 sdmTerigu
  2. 7 sdmTepung maizena
  3. 7 sdmGula halus
  4. Sejumputgaram
  5. 1 bungkusSusu bubuk
  6. 2 butirKuning telur
  7. 21 sdmButter
  8. Isi :
  9. Selai nanas

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer gula halus dan butter sampai tercampur rata dan warna agak berubah kuning pucat. Lalu masukkan 1 butir kuning telur dan mixel kembali sampai tercampur.

  2. 2

    Masukkan maizena,, sejumput garam dan susu bubuk kemudian aduk2 dengan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Lalu masukkan sedikit demi sedikit terigu sampai 32 sendok makan dan uleni sampai adonan kalis dengan spatula. Saran saya setelah terigu dimasukkan sampai 32 sdm,, tidak ditambahkan lagi ya bun terigu nya meskipun nanti tekstur adonan nya agak terlalu lembut.

  4. 4

    Setelah kalis,, ambil sedikit demi sedikit adonan dengan sendok,, dan pipihkan dengan tangan. Lalu isi selai nanas didalam nya. Dan bentuk bulat2 atau sesuai selera.

  5. 5

    Olesi loyang dengan margarin. Dan letakkan nastar yang sudah dibentuk ke atas loyang. Jika loyang sudah penuh lalu masukkan ke dalam oven (saya pakai oven tangkring ya,, dengan api kecil). Jika sudah agak setengah matang,, angkat nastar sebentar dan olesi atasnya dengan kuning telur. Lalu oven kembali sampai nastar matang. (Ciri2nya nastar nya sudah bisa dilepas dari loyang dan sudah agak keras).

  6. 6

    Setelah matang,, angkat dan sajikan di dalam toples ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isti'adzah Alhaqqoni~^^
pada
Jakarta
Ig : @haqqy12^^
Lebih banyak

Komentar (2)

Kuliner Dewanti
Kuliner Dewanti @Dewanti
Oven di suhu brp y mbak,dan brp menit.mksh

Resep Serupa