Bolu pisang

Name: Bolu pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tepung terigu 150gr/ 15 sdm; Margarine 100gr/ (+-8 1/2 sdm) dicairkan; Gula halus 120gr/ 12 sdm; 4 butir Telur (suhu ruang); Pisang ambon atau kepok 4 pcs (yg sudah matang bgt); 1/2 sdt Baking soda; 1/2 sdt Baking powder; 1 sdt Vanili; 1 sdt sp; Santan 30ml (me: kara)

Elis Triani @elistriani

Bolu pisang

Elis Triani @elistriani

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Tepung terigu 150gr/ 15 sdm
Margarine 100gr/ (+-8 1/2 sdm) dicairkan
Gula halus 120gr/ 12 sdm
4 butirTelur (suhu ruang)
Pisang ambon atau kepok 4 pcs (yg sudah matang bgt)
1/2 sdtBaking soda
1/2 sdtBaking powder
1 sdtVanili
1 sdtsp
Santan 30ml (me: kara)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Mixer telur,baking soda,baking powder,vanili,sp dan gula halus sampai berwarna putih kaku
kalau diangkat mixer berbentuk jambul
2

Lalu tambahkan pisang yg sudah dihancurkan/blender mixer sampai rata
3

Tambahkan tepung terigu mixer kembali sampai rata
4

Masukan mentega yg sudah di cairkan aduk dengan spatula/mixer kembali sampai rata
5

Dan panaskan terlebih dahulu baru masukan dan kukus selama 30 mnit lihat sesekali dengan api sedang