Pempek tanpa ikan
Yuk masaaakk...😃😃
Cara Membuat
- 1
Panaskan kaldu ayam (yang pake kaldu blok dilarutkan dengan 500ml air) + garam hingga mendidih,
- 2
Setelah mendidih masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata - dinginkan
- 3
Setelah dingin, masukan telur satu persatu, aduk kembali sampai rata
- 4
Setalah rata, masukan tepung kanji, uleni hingga Kalis (sampai bisa dicetak)
- 5
Cetak adonan, masukan telur puyuh kedalam adonan
- 6
Lakukan terus sampai adonan habis
- 7
Rebus pempek hingga matang, angkat, tiriskan
- 8
Untuk kuah nya, panaskan air dan gula merah sampai larut
- 9
Giling cabe rawit, bawang putih dan ebi
- 10
Masukan bahan yang sudah digiling kedalam rebusan air gula merah, aduk rata
- 11
Masukan air asam Jawa, masak hingga mendidih
- 12
Goreng pempek yang sudah direbus dan ditiriskan, hidangkan dengan kuahnya..
Resep Serupa
-
-
-
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Walaupun tanpa ikan enaknya bikin nagih lho bunda..apalagi pake isi telur enaknya kebangetan haha😃 siapa yg mau ikutann..cungSource: @xanderkitchen..ijin reshare ya mbak..mksh
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
aslii lembutt banget bun..kalo udah masuk kulkas , rebus dulu sebelum di goreng yaa.. dijamin ga bakalan keras pempek nyaa 😃aku pake resepnya bunda Yunda Yun
-
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Asalmula.. kepengen banget makan pempek tapi males beli 😁
-
Pempek tanpa ikan Pempek tanpa ikan
Source recipe from Bunda Olik. Tapi saya buat porsi setengahnya. Anak anak suka banget dan menghemat uang saat tanggal tua😁. Ya...walaupun bentuknya ga seperti pempek yang biasanya 😁.
-
Pempek Tanpa Ikan Pempek Tanpa Ikan
Pengen makan yang berkuah seger. Terbitlah ide dari mamah bikin pempek. Gunakan bahan yang ada🤣🤣🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar