Pecak Bandeng Betawi bumbu kacang

Ayu Ratnasari
Ayu Ratnasari @_ayuars

Pecak Bandeng Betawi bumbu kacang

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 1 ekorikan bandeng ukuran besar
  2. Kacang tanah 1 ons (boleh sesuai selera)
  3. 6 buahCabai rawit merah (sesuai selera)
  4. 4 siungBawang merah
  5. 1 ruasJahe
  6. 1 buahJeruk limo
  7. secukupnyaAir hangat
  8. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bakar ikan bandeng / boleh digoreng (sesuai selera) dan jahe.

  2. 2

    Goreng kacang tanah, bawang dan cabai lalu angkat, dan tiriskan

  3. 3

    Tumbuk bumbu yg digoreng, haluskan, dan tambahkan geprek jahe yang dibakar.

  4. 4

    Tambahkan air hangat sampai bumbu mengental, dan peraskan air jeruk limo.

  5. 5

    Tuangkan ke atas ikan bandeng yang telah dibakar. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Ratnasari
Ayu Ratnasari @_ayuars
pada

Komentar

Resep Serupa