Cumi sambal mantah🤤

Chef 👩‍🍳
Chef 👩‍🍳 @chefseafood

Cumi sambal mantah🤤

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgcumi bersih
  2. 3 buahbawang putih iris
  3. 2 buahbawang putih di halus kan, 1/4 kunyit di halus kan
  4. 10 buahcabai keriting
  5. 5 buahcabai rawit
  6. 2 buahwortel
  7. Lada ku, rayco, garam,gula
  8. 5 sendok makanMinyak goreng di panas kan

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan cumi dari tinta nya dan potong kecil kecil

  2. 2

    Marinasi cumi yg telah di bersihkan dengan bawang putih kunyit halus yg telah di tumbuk kasar, lada ku, garam, Royco, garam rendam selama 5 menit

  3. 3

    Kemudian setelah 5 menit cumi marinasi dengan bumbu marinasi oseng oseng cumi seperti biasa sampai masak

  4. 4

    Kemudian potong potong dadu tomat, bawang putih, bawang merah, cabai keriting, cabai rawit dan beri garam, gula, Royco sesuai selara kemudian tambah kan minyak goreng yg sudah di panaskan

  5. 5

    Setelah masak cumi, dan sambal matah campur aduk jadi satu dan siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chef 👩‍🍳
Chef 👩‍🍳 @chefseafood
pada

Komentar

Resep Serupa