Nila goreng sambal dabu2

Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen

Menu ikan sambal dabu2 ini hasil recook dari resepnya chef devina...hanya bedanya sambal ak ini gak pake minyak krna ikannya udh digoreng...oia utk resep asli pakenya ikan dori..kalo ak disini pake ikan nila..anyway makasih resepnya chef..sambal dabu2nya suegerrr pake banget..banget..bangetttt....wajib recook 😍👌

Nila goreng sambal dabu2

23 orang berencana membuat resep ini

Menu ikan sambal dabu2 ini hasil recook dari resepnya chef devina...hanya bedanya sambal ak ini gak pake minyak krna ikannya udh digoreng...oia utk resep asli pakenya ikan dori..kalo ak disini pake ikan nila..anyway makasih resepnya chef..sambal dabu2nya suegerrr pake banget..banget..bangetttt....wajib recook 😍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1-2 orang
  1. 1 ekorikan nila, bersihkan dan sayat2 sedikit
  2. secukupnyaBumbu racik ikan goreng
  3. secukupnyaMinyak goreng
  4. Sambal dabu2 :
  5. 1 bhtomat merah uk besar
  6. 1 bhtomat hijau uk besar
  7. 5sg bwg merah, iris
  8. 6 bhcabe rawit merah, iris
  9. 1 bhjeruk nipis
  10. 1 sdtgaram
  11. 3-4 sdtgula halus (resep asli 2 sdt gula pasir)
  12. 1/4 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bumbui ikan dengan bumbu racik secukupnya..diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap..

  2. 2

    Goreng ikan yg sudah dimarinasi kedalam minyak panas hingga kerinh dan kecoklatan..angkat..sisihkan

  3. 3

    Utk sambal dabu2 : belah tomat menjadi 4 bagian dan buang isinya..lalu potong tomat kotak2..masukkan kedalam mangkuk

  4. 4

    Tambahkan irisan cabai rawit dan irisan bwg merah..lalu tambahkan air perasan dari 1 bh jeruk nipis

  5. 5

    Tambahkan garam, gula, kaldu jamur..aduk jadi satu dan koreksi rasa (lebih ke asem,gurih, manis seger)

  6. 6

    Tuang sambal dabu2 diatas ikan nila goreng...sajikan dengan nasi panas...mantap ga ada obatnya..gila sih ini segerrr bgt 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki_Nomuyepo
Kiki_Nomuyepo @kiki_kitchen
pada
im a mother who have one son and loves cooking so much...so don't forget to follow my cookpad if u want to know the next recipes...always happy and cooking with love 😍 ....happy tummy happy family 😍😍...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa