Kukis Kacang Pake Selai

Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
Malang

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8832814-skippy-peanut-cookies?invite_token=uHr4ApyKPjenKnWV1CW5Vg2P&shared_at=1620541526

Assalamualaikum. Gak kerasa minggu depan udh hari raya. Biasanya h-2 gitu aku sekeluarga mudik kerumah mbah, namun krn kondisinya ky gini jd ini tahun kedua gak mudik. Biasanya duluu pas mbah masih ada, aku suka bantuin naruh kukis kacang ke toples gitu, krn kukis ini tuh ky ciri khasnya rumah mbah. Dan kukisnya itu enakk banget. Sayang udh lama gak makan kukis kacang krn mbah sudah lama meninggal dan gaada yg nerusin resepnya. Unt itu kali ini aku pgn bikin, cuma pake versi mager hehe. Kl mbahku pake kacang yg di shangrai ditumbuh pake alu, diayak gitu. Kl aku dahlah cukup pake skippy aja, rasanya enak kok 😂👍🏻 mari memasakkk.
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang

Kukis Kacang Pake Selai

16 orang berencana membuat resep ini

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8832814-skippy-peanut-cookies?invite_token=uHr4ApyKPjenKnWV1CW5Vg2P&shared_at=1620541526

Assalamualaikum. Gak kerasa minggu depan udh hari raya. Biasanya h-2 gitu aku sekeluarga mudik kerumah mbah, namun krn kondisinya ky gini jd ini tahun kedua gak mudik. Biasanya duluu pas mbah masih ada, aku suka bantuin naruh kukis kacang ke toples gitu, krn kukis ini tuh ky ciri khasnya rumah mbah. Dan kukisnya itu enakk banget. Sayang udh lama gak makan kukis kacang krn mbah sudah lama meninggal dan gaada yg nerusin resepnya. Unt itu kali ini aku pgn bikin, cuma pake versi mager hehe. Kl mbahku pake kacang yg di shangrai ditumbuh pake alu, diayak gitu. Kl aku dahlah cukup pake skippy aja, rasanya enak kok 😂👍🏻 mari memasakkk.
#PejuangGoldenApron3
#EmakNusantaraKreatif
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu serbaguna
  2. 80 grgula halus
  3. 125 grskippy kacang
  4. 1 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmmargarin
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 110 mlminyak kacang (aku pake minyak sayur)

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama tama siapin dulu bahan bahannya. Kocok semua bahan kecuali tepung terigu sampai kecampur rata.

  2. 2

    Masukkan tepung. Aduk pelan-pelan pake spatula hingga teksturnya bisa dibentuk.

  3. 3

    Pipihkan dengan rollingpin. Cetak sesuai selera. Tata dalam loyang yg dialasi baking paper

  4. 4

    Panaskan oven dulu ya. Olesi permukaan kukis dengan eggwash, lalu saya taburi keju. Oven dengan suhu 140°C selama 20 menit (sesuai oven masing2). Sajikan. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggi Lestiara
Anggi Lestiara @anggilstiar
pada
Malang
interested in architecture and culinaryTemui saya di @anggilstiar dan @dapurkerja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa