Lapis Agar Susu
diminta bikinin tetangga yang abis lahiran buat suguhan sodara dan tetangga yg nengokin. biasanya ditemenin tahu isi, bakwan, brownies kering, atau kue2 lain. ini itungan 1 loyangnya.
Lapis Agar Susu
diminta bikinin tetangga yang abis lahiran buat suguhan sodara dan tetangga yg nengokin. biasanya ditemenin tahu isi, bakwan, brownies kering, atau kue2 lain. ini itungan 1 loyangnya.
Cara Membuat
- 1
1 gelas air=250ml. jadi 7 setengah gelas air 2 liter kurang sedikit.
- 2
Campur air, garam, bubuk agar-agar, gula dan vanili. sering2 aduk. biarkan mendidih, kecilkan api. sambil aduk terus, biarkan mendidih 2 menit. matikan api.
- 3
Ambil seperempat bagian.tempatkan di panci kecil. campurkan dengan kental manis.
- 4
Ambil seperempat bagian lagi beri warna hijau (suka2)
- 5
Siapkan loyang (sy 20x20). letakkan cairan agar2 hijau didasar. gunakan sendok sayur. saat permukaan mengental, beri adonan susu. boleh acak atau seluruh permukaannya. boleh dikipas permukaannya. sy kipasin pake kipas tangan. selanjutnya beri cairan agar hijau lagi. lalu susu lagi setelah kental atau set permukaannya. lakukan sampai agar hijau habis.
- 6
Ambil sebagian lagi cairan agar2 beri pewarna kuning (suka2). lalu lanjutkan melapis seperti tadi.sampai habis. begitu juga warna ketiga. selesaikan. ketika adonan habis, agar2 sudah hampir set. tinggal tunggu sebentar.
- 7
Note: ketika melapis jangan tunggu lapisan betul2 set atau keras. cukup sampai permukaan sudah ada lapisan keras jadi tidak tembus. kalo kelamaan ngelapisnya, ketika diiris akan copot perlapisnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Lapis Susu Lapis Susu
Makanan ini khas makanan hari raya di daerah saya , belum lengkap deh kalo hari raya gak ada yang satu ini , yuk ah bunda2 yang mau coba resepnya dijamin endes deh 😋😋
-
Lapis Susu Lapis Susu
Jajanan jaman dulu yang masih melegenda adalah lapis. Teksturnya yang lembut, kenyal dan bikin kenyang ini menarik hatiku untuk membuatnya 🤩.Kali ini nggak pakai santan. Tapi susu. Jafilah Lapis Susu yang muanis legit.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu2
-
Lapis Susu Lapis Susu
ini versi yg sudah di kurangi susu dan gula... rasanya pas dan ngak kemanisan hehe... nga cukup sepotong 😊1 resep untuk loyang square 20x20cm yaamaap langkah2nya kelupaan di capture wkwkwkw
-
Lapis susu Lapis susu
Request dari anak krn lagi liburan sekolah minta dibikinin kue lapis. Pas bgt bahannya lagi ada semua. Trs ngintip blognya diah didi. Ketemu deh resep lapis susu ini
-
-
Lapis susu Lapis susu
Ceritanya mau buat lapis legit, tapi ribet, jadilah buat lapis susu.
-
Lapis susu Lapis susu
Resep by Cook with Nuriam (sy buat 1/2 resep)https://youtu.be/qA9dlviNcR8
-
Lapis Susu Lapis Susu
Masih edisi langseng baru, mau buat cemilan buat si kecil, stock di lemari cuman ada susu kental manis sama pasta pandan, pas banget juga kemarin beli santan kental yang awalnya mau dibuat lodeh, alhasil jadi deh Lapis SusuHarusnya sih di cetak di loyang segi empat, berhubung ga ada kertas roti jadilah di cetak di loyang cupcake pake alas kertas bolu kukus
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)