Kue 8 Jam Khas Palembang

Cek Ju Kitchen @cook_7347530
Cara Membuat
- 1
Pecahkan telur. Buang mata telur dan lendir kental.
Telur + gula, aduk sampai tercampur rata. - 2
Didihkan kukusan.
- 3
Tambahkan susu, aduk rata.
Tambahkan butter cair, aduk rata. - 4
Tuang adonan dalam loyang yang sudah dioles margarin dan diberi alas kertas roti.
- 5
Tutup atas loyang pakai plastik dan ikat.
Tutup lagi dengan wadah yang lebih berat.
Tutup kukusan dilapis kain. - 6
Kukus selama 8 jam.
Jangan sering membuka tutup kukusan.
Tambahkan air kukusan setiap jam. - 7
Angkat, dinginkan.
Bisa dioven lagi 10 menit untuk mengurangi kadar air.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue 8 Jam Khas Palembang Kue 8 Jam Khas Palembang
Hai Cookpaders.... Masih di bulan Ramadan, kali ini saya kembali membuat kue khas lebaran dari kota saya, Palembang.Tingkat kesulitan dalam membuat kue ini tidak begitu berat, hanya saja yang perlu di perhatikan adalah♤ api yang besar♤ air kukusan jangan sampai kering n air yang di gunakan untuk menambahnya harus pakai air mendidih / benar2 panas♤ selama proses memasak tutup kukusan jangan di buka2.#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Sumbar#KampoengRamadan#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan#GA_MenuHariKemenangan#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenApron3#WongKitoGalo#MamiCay#Mei21 Desfita_MamiCay -
Kue 8 Jam Khas Palembang Kue 8 Jam Khas Palembang
Iya, nama kue nya 8 jam, kenapa 8 jam? karena dikukus selama 8 jam, kue tradisional khas Palembang yang hanya muncul di hari-hari besar seperti lebaran dan acara pernikahan. Debi Riana -
Kue 8 Jam khas Palembang Kue 8 Jam khas Palembang
Hallo Cookpaders,..Uda gak asing lagi tentunya ya dg kue Khas Palembang satu ini 😁 ??Kalian suka yg berongga atau gk nich..?Manis atau less sugar ??Cokelat muda atau pekat ? Ayooo tim mana😆😆🤣✌Seiring dg perkembangan kuliner saat ini, sepertinya kue 8 jam ini uda berkurang peminatnya bener gak sich ? Atau hanya perasaan saya aja 😆😆,krn yg sy temuin di rumah² kerabat (sblm coronce), malah byk yg menyajikan kue kombinasi seperti Makjo,Makjola & kue kombinasi lainnya yg namanya disingkat² sangking kebanyakan kue yg di kombinasiin jd satu😁😁✌Padahal kue 8 jam ini, kue paporit saya 🙄😔🥺 Oleh karena itu sy yg tadinya maju mundur mau buat kue ini, langsung dech gercep eksekusi, krn rasa penasaran ingin buat sendiri 💪😜😆 ..maklum, butuh waktu 8 jam utk dapetin "Warna Khas nya" blm lagi di dinginkan 😆😆🤭 krn kue ini enaknya di mkn dingin² lhooo... 😋😋perjuangan banget dech nungguin selama 8 jam dg harap" cemas.. 😁 dan setelah 8 jam kue sy berhasil Cokelat Pekat serta Berongga, sy lebih suka yg berongga sich 😋😋 pas digigit kerasa percikan² madu gtu petcahhh 🤤🤤👌Resep sy recook dr miliknya mami @desfita_rozzen dg modif sedikit versi saya✌Cookpaders Uda siapin kue apa nich utk lebaran idul adha nanti ?Yg blm siapin, ayoo direcook kue khas Palembang ini, jgn lupacooksnapnya ya 😉👌Good Night 🤎#IdulAdhaWongKito#ResepWongKito#WongKitoGalo#PPKMBarengCookpad#PosbarIDAMAN#kuedelapanjam#kuekhaspalembang#CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Palembang#icipicipalacookpad beekitchen -
Kue 8 jam khas Palembang Kue 8 jam khas Palembang
Ini takaranny mama, hasilnya emg jadi legit manis tapi itulah ciri khas aslinya..#Cookpadcommunity_Palembang AfifahAfrh18 -
-
Kue 8 Jam Palembang Kue 8 Jam Palembang
Salah satu resep dari ibuku yaitu kue 8 jam, mudah cara bikinnya tanpa mixer tanpa oven. yuk di intip resepnya #ibukupelindungsetia #warisanibu Era Sriwahyuni -
Kue 8 jam khas palembang Kue 8 jam khas palembang
Krn suami orng palembang jd saya harus bisa buat makanan khas palembang. Kalo beli mahal banget sesuai dgn proses nya yg lama Sri Rahma Wati -
-
Kue 8 jam khas palembang Kue 8 jam khas palembang
Pengen buatin anak anak kue manis endess. Jadinya ini aja deh. Buat utk 1/2 resep aja. Biar cepet abis. #beranibaking Mitha Tanjung -
Kue 8 Jam Palembang #2 Kue 8 Jam Palembang #2
Buat nya gampang sekali. Tapi mengukusnya lama sekali. Ini salah satu kue favorite keluarga saat Lebaran. Yang pasti wajib buat sendiri.. Nurleni -
-
Kue 8 jam Palembang Kue 8 jam Palembang
Tahun ini Natal spesial bagiku karena banyak belajar membuat kue Natal bersama ibu mertua. Salah satunya yakni kue 8jam. Bunda Ewis
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15008481
Komentar