Lekker Holland Pandan (Boterkoek Pandan)

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
Depok, Jawa Barat

Udah lama banget kepengen buat yang versi pandannya.
Berhubung punya sari pandan banyak karena habis ngetrim daun pandan di halaman, jadinya buat ini deh untuk hantaran Lebaran ke tetangga di daerah sekitar rumah.

Buatnya cepat dan juga hasilnya enak :)

Aku pakai resep dari Ci Tintin Rayner, hanya saja aku full pakai margarin.

Lekker Holland Pandan (Boterkoek Pandan)

20 orang berencana membuat resep ini

Udah lama banget kepengen buat yang versi pandannya.
Berhubung punya sari pandan banyak karena habis ngetrim daun pandan di halaman, jadinya buat ini deh untuk hantaran Lebaran ke tetangga di daerah sekitar rumah.

Buatnya cepat dan juga hasilnya enak :)

Aku pakai resep dari Ci Tintin Rayner, hanya saja aku full pakai margarin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 200 grMargarin (aku pakai Margarita)
  2. 140 grGula Pasir halus (aku pakai gula pasir di haluskan dengan blender)
  3. 1 btrTelur ayam
  4. 250 grTepung Kunci (aku pakai Segitiga Biru)
  5. 1 sdtpasta Pandan ato sesuai selera
  6. Taburan :
  7. Almond slices dan chocochips

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer dengan kecepatan tinggi semua bahan kecuali tepung+esens sampai fluffy mengembang pucat.
    -- Kalau uda mengembang,masukkan esen pandan,kocok asal rata.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu ke dalam bahan no 1 ya..

  3. 3

    Ratakan di loyang 20 cm,kerat2 pake garpu sesuai selera yah:)
    Aku pake kertas roti yah alasnya,lalu samping2 kuberi margarin

  4. 4

    Olesi kuning telur,beri taburan almond+chocochips

  5. 5

    Panggang suhu 180 derajat selama 30 menit ya / sesuaikan suhu oven sendiri

  6. 6

    Keluarkan pelan2 dari loyang ya sebaiknya nunggu rada adem

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
pada
Depok, Jawa Barat
A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa