35. Asinan Buah

Asriani Arif
Asriani Arif @asrianiarif77
Mambalan, Lombok Barat NTB

Pengen makan asinan, tapi stok buah yang ada hanya nenas dan mentimun, jadi gak apa2 yg penting namanya asinan, nyari resep asinan di pengguna cookpad ketemu resepnya mba Herda's kitchen, tapi jadi deh asinannya...

35. Asinan Buah

10 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan asinan, tapi stok buah yang ada hanya nenas dan mentimun, jadi gak apa2 yg penting namanya asinan, nyari resep asinan di pengguna cookpad ketemu resepnya mba Herda's kitchen, tapi jadi deh asinannya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bhNenas
  2. 1 bhmentimun
  3. Bahan Kuah Asinan
  4. 4 bhcabe merah keriting
  5. 1 bhcabe merah besar
  6. 8 bhcabe rawit (sesuai selera pedasnya)
  7. 2 sdmcuka makan
  8. Secukupnyagaram
  9. 1 sdmgula pasir
  10. 4 sisirgula merah
  11. 300 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kulit buah, cuci bersih dan potong2 sesuai selera, sisihkan simpan di kulkas

  2. 2

    Haluskan cabe merah keriting + cabe merah besar + cabe rawit (sy blender)

  3. 3

    Didihkan air masukkan cabe yg dihaluskan + gula merah + gula pasir + garam, tes rasa...sudah pas, matikan kompor, tunggu sampai uapnya hilang atau hangat kuku masukkan cuka makan, tes rasa

  4. 4

    Kuah asinan udah jadi kemudian tuang pada potongan buah, aduk2 rata, dan diamkan di kulkas bbrp jam (8 jam)

  5. 5

    Setelah 8 jam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Asriani Arif
Asriani Arif @asrianiarif77
pada
Mambalan, Lombok Barat NTB
Saya, emak yg gak pintar2 amat masak tapi salah satu hobby sy adalah masak, dan suka sekali mencoba-coba resep yg sy dapatkan dari berbagai sumber, kadang berhasil kadang jg enggak, nah yg gak berhasil sy suka penasaran lalu terus coba membuat sampai hasilnya memuaskan. sy senang sekali dpt menyajikan masakanku pada keluarga kecilku dan kalau dinilai enak maknyossss sama pak suami dan anak-anak,, waaah rasanya bahagiaaaa banget. dan di Cookpadlah ini sy akan menyimpan hasil masakan2 sy😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa