Ikan Asin layur bumbu

Dikasih teman ikan Asin layur.
Bentuknya ITu panjang2 tipis.
Kalau digoreng krispi sekalii.
Ikan Asin dikasih manis asem pedes .. enak😍
Ikan Asin layur bumbu
Dikasih teman ikan Asin layur.
Bentuknya ITu panjang2 tipis.
Kalau digoreng krispi sekalii.
Ikan Asin dikasih manis asem pedes .. enak😍
Cara Membuat
- 1
Rendam ikan Asin dlm air panas.
Aduk pelan (takut patah) bilas. Tiriskan.
Goreng api sedang menuju kecil, sampai benar kering.
Kalau kurang kering nanti dikasih bumbu jadi nggak krispi.
Tiriskan. Diamin sampe dingin - 2
Bumbu2
- 3
Sangrai sampai matang (Saya airfryer 5 Menit) Saya trauma pahit sih.
Lalu haluskan dengan air asam sedikit. (Blender Saya soalnya kl bumbu kering semua kurang halus)
- 4
Panaskan minyak api sedang.
Tumis bumbu sampai matang.
Kasih gula, kaldu jamur.
Icip sesuai selera.Bila perlu kasih air -SEDIKIT- ya biar benar matang..
Sudah bumbu mengental, kecilin api lalu masukkan ikan Asin.
Aduk cepat semua ikan Asin kena bumbunya..
Beres. Mudah sekali.. - 5
Nasi anget
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan asin layur bumbu kecap Ikan asin layur bumbu kecap
Heem makanan faforit saya nih,padahal punya darti,tapi gk pplah sekali kali, dikit ajah makanya. jarang2 nih makan ikan asin layur yg gede2 karena di jakarta adanya yg kecil2,ini kemaren saya bawa dari kampung,masaknya dikit2 biar awet,di jamin nambah nasi kalau makan pake lauk ini Tuti hantiyah -
Tumis Ikan Asin Layur Tumis Ikan Asin Layur
Aslinya saya tuh gak suka ikan asin dan pernah makan ikan asin cuma 1 atau 2 kali seumur hidup. 🤭 Soalnya asiiiin banget gak bisa dinego.Terus saya dikasih ikan asin sama bude, mau nolak kan gak enak soalnya dianterin sampai ke rumah segala. Sekitar 2 mingguan nginep di freezer gak diapa-apain.Akhirnya nyoba resep dari mbak @oktianokti tapi tulang asinnya saya ganti ikan asin. Masih sekakak-adek lah yaa.. 😜Enak juga lho ternyata. Kapan-kapan kalau ada ikan asin Layur lagi mau dibikin ini aja deh.. 🤭#cookpadcommunity_solo#cooksnaptimlo_okti LilBie -
Tumis Ikan Asin Layur Tumis Ikan Asin Layur
Dapet oleh2 ikan asin layur dari adik yg abis ke pangandaran. Bosen d goreng aja.. Ya wis ,oseng oseng pedes2 gmn gitu... Cusss ahhhh ... Silvina Elya Mayasari -
Ikan Asin Bumbu Pedas Ikan Asin Bumbu Pedas
Menu ini pakai ikan asin yang khusus daging saja dan biasanya jauh lebih asin daripada ikan asin kering kebanyakan, kalau orang Banyuwangi bilang, 'peddo'. Dita Radiatis -
Ikan Asin Bumbu Pedas Ikan Asin Bumbu Pedas
Bismillah....Salah satu masakan yang bikin gagal diet 🤣,karena sudah bisa dipastikan bakalan nambah terus,ikan asin digoreng biasa aja bisa bikin nambah2, apalagi dipedesin begini....seketika langsung lupa kata diet 🤣.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron Linda -
-
Ikan asin bumbu kuah Ikan asin bumbu kuah
ikan asin kuah ini biasany jd favorit kita. biasany kita pake ikan asin gabus. berhubung ikan asin yg sekarang kita beli ikan asin cue... jangan lupa ikan asinnya di goreng dulu biar tdk hancur. rahma obelick -
Tumis Ikan Asin Layur Tumis Ikan Asin Layur
Siapkan nasi panas yaa Bun...👌😁#PejuangGoldenBatikApron#Tumisikanasinlayur#CookpadIndonesia Siti Zulfa Sentyaki -
Ikan asin berbumbu Ikan asin berbumbu
Bingung mau namain masakan ini apa😅Ini enak di makan pakai nasi hangat,plus ada pedas" dari cabe hijau nya😄 Michico Octavian -
Ikan Asin Sepat bumbu kencur Ikan Asin Sepat bumbu kencur
Di daerah saya ikan asin ini namanya sepat. Entah apa namanya dibdaerah lain ? Rina Ayyasy -
Sambel ikan asin layur Sambel ikan asin layur
mungkin ini resep sederhana bgt tp sllu jd sambel ikan asin ksukaanku jaman dulu si mbok sllu bikinin sambel ikan asin ni dgn resep bumbu yg alakadarnya tp sllu nikmat nya gx ada tandingannya yg walau hanya dgn nasi hangat tp luar biasa lezat nya😙😍dan sekarang sampe punya anak 3 jd sambel my favorite😅bahkan udah jarang bgt ikan asin layur djual dpasar2 tradisional bahkan harus pesen dulu sama penjualnya,,saking seneng nya klw maen krmah si mbok ku udah dbeliiin ikan asinnya untuk setok drmh😂😍😘untuk hri ibu;buat si mbok ku slmat hri ibu ya mbok mksih udah mmbesarkn ku dr lahir seorang diri,sampai aku mmpunyai anak2 smga panjang umur shat sllu miss you to mbok ku😙😙😙😙#ibukupelindungsetia #warisanibu larasati_kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar