Marmer cake jadul pak Sahak metode all in one

Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
🇯🇵

Pertama kali bikin ini berhasil. Kali kedua gagal😅 sepertinya saya kurang lama ngemikser nya. Lalu kurang sempurna mengaduk minyaknya. Dan katanya juga pas kue masih panas langsung keluarkan dari cetakan biar gak kempes. Kapan2 kita coba lagi, tapi kita simpan dulu resepnya:)

Marmer cake jadul pak Sahak metode all in one

Pertama kali bikin ini berhasil. Kali kedua gagal😅 sepertinya saya kurang lama ngemikser nya. Lalu kurang sempurna mengaduk minyaknya. Dan katanya juga pas kue masih panas langsung keluarkan dari cetakan biar gak kempes. Kapan2 kita coba lagi, tapi kita simpan dulu resepnya:)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5telor
  2. 125 gramgula (saya campur dengan gula halus)
  3. 1 sdtemulsifier
  4. 150 gramterigu
  5. 15 grammaizena
  6. 15 gramsusu bubuk
  7. 1 sdmvanilla ekstrak
  8. 100 grammargarin, lelehkan
  9. 50 gramminyak sayur
  10. 1-2 sdtpasta coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali margarin dan minyak. Mixer sampai kental berjejak (10-15 menitan)

  2. 2

    Lalu masukkan campuran margarin dan minyak sayur, aduk balik cepat dengan menggunakan spatula. Pastikan tdk ada minyak yang mengendap

  3. 3

    Ambil 1/3 adonan, campur dengan pasta coklat, aduk rata

  4. 4

    Taruh adonan putih di cetakan yang telah diolesi carlo. Setelah itu taro di atasnya adonan coklat, buat pola marble dengan menggunakan tusuk sate.

  5. 5

    Keluarkan udara yg terperangkap dengan “tong tong” kan adonan ke meja. Lalu panggang di oven suhu 180 derajat selama 35-45 menit

  6. 6

    Setelah matang keluarkan kue dari cetakan dan dinginkan

  7. 7

    Yummy sekali dimakan dengan teh hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Mulia
Dapur Mulia @dapurmulia
pada
🇯🇵
Love cooking, baking💕
Lebih banyak

Komentar (2)

Umi Alya
Umi Alya @cook_22964604
Bun.susu dan tepung lgsung jd 1 dimixer ya.atau telor dan gula sp sj.

Resep Serupa