Campurkan tepung, baking powder lalu ayak dan sisihkan.

Masukkan kedalam panci white baking chocolate dan mentega lalu di tim dan sisihkan.

Siapkan kukusan dan loyang. Loyang diolesi dengan mentega dan ditaburi tepung tipis-tipis saja dan sisihkan.

Jika adonan sudah putih mengental turunkan kecepatan mixer pada kecepatan min dan masukkan campuran tepung yang diayak tadi sedikit demi sedikit sampai habis, tunggu sampai tercampur rata.

Lalu masukkan susu kental manis putih.

Lalu masukkan campuran bahan yang di tim tadi sedikit demi sedikit sampai habis, tunggu sampai semua tercampur rata.

Lalu masukkan parutan wortel tunggu sampai tercampur rata, jika sudah matikan mixernya.

Lalu masukkan adonan kedalam loyang yang telah disiapkan sebelumnya dan masukkan kedalam kukusan yang sudah panas, kukus hingga matang kurang lebih 25-30 menit.

Jika sudah matang lalu angkat loyang dari kukusan, dan tunggu dingin dulu baru browniesnya dikeluarkan dari loyang.

Jika sudah dikeluarkan dari loyang lalu belah browniesnya menjadi dua dan ditengah-tengahnya tambahkan dengan buttercream lalu gabung kembali menjadi satu. Biar makin cantik diatas browniesnya juga bisa dihias sesuai selera tapi kalau tidak mau dihias juga tidak apa-apa.

Selamat Mencoba !!!.