Biasanya sih aq buat botok pakai kunyit. Ini resep dari mam teti yang katanya bahan sederhana tapi rasanya juara 😆

BismillahIni pertamakalinya saya ikut serta dalam PDKT2022. Tempe adalah makanan khas dari Indonesia yang diolah dengan cara difermentasi.Ketika di jalan pada saat mengantar anak-anak mengaji sudah terbayang menu olahan tempe apa yang akan saya coba eksekusi.Berangkatlah kepasar pagi hari untuk mencari bahan. Bahan-bahan sudah dapat semua. Ternyata pada saat mau pulang saya melihat lamtoro. Udah jalan lewat, akhirnya balik lagi, heheSetelah sampai rumah jadinya bimbang mana yang mau saya olah, akhirnya milih botok tempe karena menu sederhana ini suami suka apalagi dengan tambahan biji lamtoro. Selain itu juga ada daun pisang di kulkas dan sekaligus hemat minyak 😊. Untuk cabenya saya hanya gunakan apa yang ada.Dikutip dari Wikipedia, tempe kaya akan serat pangan, kalsium, vitamin B, dan zat besi. Berbagai macam kandungan dalam tempe mempunyai nilai obat, seperti antibiotika untuk menyembuhkan infeksi dan antioksidan pencegah penyakit degeneratif.Tempe tidak hanya dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia saja loh, tapi sudah mendunia. Kaum vegan mengkonsumsi tempe untuk sebagai pengganti daging.Salah satu wujud mencintai tanah air kita yaitu dengan mengkonsumsi tempe.Semoga sehat selalu cookpadlovera.aamiin#AyoMakanTempe#HidanganTempe#PDKT2022#CookpadComunity_Bali#BotokTempe#SerbaKukus#BotokTahu#BotokTeri#BotokLamtoro#KelapaParut

Penasaran pengen makan botok tempe akhirnya bikin sendiri dengam bahan-bahan seadanya ala anak kos hehe

Akhirnya saya punya pengalaman baru dalam memasak. Yaitu bikin botok tempe, selama ini saya hanya mencicipi botok kalo pas dapet kiriman dari tetangga yang asli solo. Tentunya suatu ke banggaan, ketika kita bisa melestarikan kuliner Indonesia. Apalagi di zaman yang serba cepat, makanan seperti ini sangat jarang ditemukan. Tergilas oleh makanan cepat saji yang rasa dan proses memasak nya tentu berbeda.

Lagi pengen lauk botok ni buat buka puasa ,akhirnya nyoba bikin botok tempe pakai resep ibu 😊🤗#PejuangGoldenBatikApron

Karena hujan angin kemarin pohon Pete cina belakang rumah roboh banyak buahnya, daripada sayang Pete di buang jadi deh saya buat botok

Hujan seharian, pengen masak botok, ingat almh mama dulu suka bikin ini 😍 tp resep ini dpt dari bapake, karena dlu belum sempat di ajar memasak sm mama 😁 maaf dgn bahan seadanya, karena sy sibuk bekerja jd bapake yg belanja 😅 #3resepterbaruku

Si ibu lg main ke jkrta minta masakin botok hihii enak nagih tiap hari makan botok ,

Makanan fav suami...