Tumis Bokchoy Jamur

Leony
Leony @leonyskitchen

Tumis Bokchoy Jamur

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 7 siungbawang putih, cincang halus
  2. 2 cmjahe, cincang halus
  3. 100 gjamur shimeji
  4. 250 gbaby bokchoy, blansir
  5. 2 batangdaun bawang, iris serong
  6. Bahan Saos (campur jadi satu):
  7. 3 sdmsaos tiram
  8. 1/2 sdmkecap asin
  9. 1/2 sdtgula pasir
  10. 1 sdtmerica
  11. 150 mlkaldu jamur
  12. 1/2 sdttepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

  2. 2

    Masukkan jamur dan bahan saos, aduk rata. Biarkan masak hingga mendidih dan saos mengental.

  3. 3

    Tambahkan bokchoy dan daun bawang, aduk rata dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Leony
Leony @leonyskitchen
pada
Video resep di IG @peony.leony 👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa