Wall Roll Bread

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Banyak versi resep Wall Roll Bread. Termasuk sayapun punya resep sendiri. Tapi.... seperti umumnya resep roti, banyak ragamnya. Dan dengan merecook resep Rika's Kitchen ini, jadi bertambah 1 lagi resep saya. Alhamdulilah ada kesempatan meramaikan #RecookDepok_Sumbar dan saya pilih resep ini. Saya gak pake mikser, karena lagi pengen pake tangan. Memang perlu perjuangan khusus bikin roti versi ini. Harus sabar.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Source : Rika's Kitchen, Padang - Sumbar

Wall Roll Bread

Banyak versi resep Wall Roll Bread. Termasuk sayapun punya resep sendiri. Tapi.... seperti umumnya resep roti, banyak ragamnya. Dan dengan merecook resep Rika's Kitchen ini, jadi bertambah 1 lagi resep saya. Alhamdulilah ada kesempatan meramaikan #RecookDepok_Sumbar dan saya pilih resep ini. Saya gak pake mikser, karena lagi pengen pake tangan. Memang perlu perjuangan khusus bikin roti versi ini. Harus sabar.
#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Depok
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Source : Rika's Kitchen, Padang - Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramtepung terigu Cakra
  2. 100 gramgula pasir
  3. 30 grammargarin
  4. 1 sdtfermipan
  5. 100 mlsusu UHT
  6. 10 gramcokelat bubuk
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdtpasta cokelat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur tepung, telur, susu, fermipan, garam, gula pasir, cokelat bubuk, aduk sampai tercampur rata. Tambahkan pasta cokelat dan margarin, aduk kembali/uleni. Kalau perlu di banting2 agar adonan cepat lembut/kalis

  2. 2

    Setelah adonan kalis, tutup dengan serbet dan diamkan selama 1 jam. Setelah 1 jam, adonan mengembang. Kempeskan kembali adonan lalu bagi 4. Kemufian ambil 1 bagian fan bagi menjadi 3. Jadi fk sini saya membagi adonan semuanya jumlahnya 12. Tapi saran saya sebaiknya adonan tetap ditimbang saja, masing2 kurleb 50 gram.

  3. 3

    Adonan sudah dibulatkan. Amvil 1 bagian lalu tipiskan (jangan ketipisan ya)

  4. 4

    Iris setengah tinggi adonan seperti sisir. Lqlu bagian yang gak diiris diisi dengan selai cokelat atau bisa juga meises. Kemudian gulung.

  5. 5

    Bulatkan. Atau bisa juga dibiarkan panjang. Diamkan selama 40 menit. Sebeljm masuk oven, oles atas roti dengan susu UHT.

  6. 6

    Siap2 dimasukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Oven selama kurleb 30 menit dengan api swdang (saya 150 °C). Setelah matang, keluarkan dari oven, dan panas2 oles dengan margarin. Tara.....wall roll bread nya sdh jadi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Komentar (3)

Mama Kafa
Mama Kafa @mama_kafa
Assalamu'alaikum, Bunda... Cokelatnya cantik kali.... pake merk apa Bunda?🙏

Resep Serupa