Sagu Keju Premium

Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus ☹️. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy 🤩. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak 🥰
Sagu Keju Premium
Sempat 3x gagal bikin kukis ini, melempem terus ☹️. Padahal termasuk kukis favoritnya suami dan anak-anak. Effort banget cari celah nya gimana. Lebaran sudah lewat; penasaran, coba bikin lagi. Alhamdulillah,, akhirnya berhasil, yeiyy 🤩. Suami suka pake banget, premium. Anak-anak endak berhenti nyomotin. Ini nih yang bikin baking itu nagih, ketika hasil tangan kita disukai suami dan anak-anak 🥰
Cara Membuat
- 1
Sangrai tepung tapioka/sagu, lebihkan 50gr. Sangrai bersama daun Pandan hingga ringan dan daun Pandan kering. Dinginkan
- 2
Kocok campuran butter + gula halus + kuning telur hingga lembut creamy. Jika menggunakan mikser kecepatan sedang cukup 2menit saja. Saya menggunakan whisk.
- 3
Tambahkan keju parut + santan. Aduk rata
- 4
Masukkan terigu sangrai yang sudah dingin, aduk rata
- 5
Panaskan oven suhu 130dercel
- 6
Masukkan adonan ke dalam piping Bag, simpul. Siapkan 1 piping Bag lagi yang sudah diberi spuit. Masukkan piping Bag berisi adonan kedalam piping Bag berspuit.
- 7
Bentuk sesuai selera. Beri keju diatasnya. Panggang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing.
- 8
Biarkan kukis dingin, simpan di wadah kedap udara dan beri silica gel.
- 9
Note:
* Pastikan tepung yang disangrai SUDAH BENAR BENAR DINGIN. Tepung yang masih panas/hangat bisa membuat hasil akhir sagu keju melempem
* Panggang kukis 2x jika ingin sagu keju lebih renyah. 15menit pertama panggang dengan api bawah. Kemudian keluarkan. Biarkan agak dingin. Kemudian panggang kembali hingga matang sesuai oven masing-masing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sagu Keju Premium Sagu Keju Premium
Cookie Day dimulai... 😃😃Kesukaan suami dan anak2. Sensasi kress-lumer nya,, yumm banget. Resep andalan tetep pake resepnya @tintinRayner, dari pertama bikin sudah jatuh cintaa.. Rasalhaq Ummu Ibrohim -
Sagu Keju Premium Sagu Keju Premium
Kali ini bikin yg premium resepnya mbak @susie.agung,tp saya nypuit nya ketebelan,was2 nggak mateng nih tengahnya😦saran saya klw ada yg bikin,spuit jgn terlalu tebal ya biar matang sempurna Endah Palupi -
Sagu Keju Premium Sagu Keju Premium
Bismillah,Akhirnya bikin jg sagu keju, pakai resepnya Bu Susi Agung, cuman saya ganti keju cheddarnya pakai edam, di resep asli pakai 50 gram gram Edam, 50 gram parmesan dan 50 gram cheddar, saya pakai 100 gram Edam dan 50 gram parmesan. Rasanya ngeju enak manis asinnya pas.Sumber resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2829019-sagu-keju-premium-dengan-tips?invite_token=vAGAPzQs7om1WdmmoJpWTZEy&shared_at=1619987931#PejuangGoldenApron3 Dewi Apriyani -
Sagu Keju Premium Sagu Keju Premium
Sebentar lagi natal, dan masih WFH, jadi sembari kerja bisa disambi buat kue untuk persiapan natal. Kali ini buat Sagu Keju Premium 💕 Rarasati -
Sagu Keju Premium Sagu Keju Premium
Sejak lebaran ditahun 2020, sy selalu membuat sagu keju sendiri, resep ini terinspirasi dari channel You Tube Chalistaa Kitchen. Dari awal sy buat sagu keju, selalu menggunakan tepung sagu merk Sapapua, asli sagu alami dari hutan di Sorong Selatan, Papua Barat dan tumbuh alami tanpa pestisida, pupuk atau zat tambahan lainnya. Sagu Sapapua salah satu tepung sagu terbaik utk buat Sagu Keju, kata mbah Google ya🤭Yukk dicoba resep sagu keju yg enak ini, dijamin🥰#Latepost#SaguKeju#Bakeeasy_SaguKeju#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#GBAWeek16 Pawon Puri -
Sagu Keju Premium Sagu Keju Premium
Marhaban ya Ramadhan..Bismillah 🤲 ini Kue sagu Keju paling enak yang pernah bunda bikin d Kairo .. dengan bahan yang ada d sini yaa , akhirnya bisa bikin kuker rasa Indonesia 🥹semoga yang pada order kuker ini bisa jadi obat rindu yaaa💕 Nurul Faridha -
-
-
Sagu Keju Pandan Premium Sagu Keju Pandan Premium
Salah satu Best Seller kuker lebaran kemaren ini sagu kejunya bener" lumer dimulut terus crunchy kejunya ditambah wangi pandan pokoknya nikmat banget😆Resep ini saya pake full wisjman + keju edam untuk taburan di atasnya saya pake keju Claff merah Ayano -
Sagu Keju Sagu Keju
Kue kering yang saya buat di tahun 2022, jamannya pas lebaran lagi rajin banget bikin aneka kukis. Selain bahannya simpel, juga cara buatnya cenderung mudah. Hanya saja butuh sedikit effort buat pipe atau cetak adonan nya menggunakan spuit, karena agak berat teksturnya. Tapi untuk rasa enakkSource : Ine Setiawati29.04.22 Journal Alya 📖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar