Chocolate Sponge Cake lembut ekonomis. cocok untuk bisnis kue tart

Cara Membuat
- 1
Panaskan lebih dahulu oven, suhu 185°c kurleb 10 mnt. (Tergantung oven masing" ya bund)
- 2
Sambil menunggu oven panas. Kita lgsg mixer telur,gula pasir, Sp pk speed sedang sampai gula larut.
- 3
Setelah itu naikkan speed sampai adonan kental berjejak.
- 4
Turunkan speed. masukkan campuran tepung yg sudah di ayak sebelumnya, sedikit demi sedikit sambil di mixer perlahan.
- 5
Setelah rata, masukkan minyak sayur dan coklat pasta sambil tetap di aduk perlahan sampai rata
- 6
Tuang adonan kedalam loyang yg sudah di olesi margarin dan tepung sebelumnya. Saya pakai loyang bongkar pasang diameter 20cm. Oven kurleb 45mnt.
- 7
Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kematangannya ya bund. Setelah matang, keluarkan dr oven dan biarkan sebentar. Lalu lepaskan cake dr loyang. Tunggu dingin baru di iris ya bund, rasanya mirip" brownies panggang lohh.. cm ini versi sponge dan ekonomis.
- 8
Hias sesuai selera ya bund..
Resep Serupa
-
Sponge cake lembut, wangi, kokoh, cocok sbg basic cake utk kue tart Sponge cake lembut, wangi, kokoh, cocok sbg basic cake utk kue tart
Cake ini enak, lembut, wangi dan kokoh, pas utk basic kue tart utk ulang tahun.Bahan2nya sedikit dan cara membuatnya juga relatif mudah#kuetart #spongecake Frielingga Sit -
Sponge cake untuk kue tart Sponge cake untuk kue tart
Suka banget sm resepnya @mrskori .Note: Saya bikin rasa vanilla, jadi saya skip coklat bubuk dan saya tambah jumlah terigu sesuai jumlah coklat bubuknya. Dan saya skip SKM.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_community Yola Pitaloka -
Sponge Cake Ekonomis Super Empuk No SP Untuk Base Kue Tart Sponge Cake Ekonomis Super Empuk No SP Untuk Base Kue Tart
Berawal dari temen yg minta dibikinin kue yg murah tp enak.. Bingunglah sayaaa 😂😂 akhirnya setelah berkelanan di cookpad ketemulah resepnya kak kheyla.. Dan diluar ekspektasi saya.. Ternyata kuenyaa enakkkk bgt. Gurih lembut wangiii banget.. Dan sekarang jadi andalan kalo bikin kue yg irit bin ekonomis tp tetep enakkk.. Enchaa's Mommy -
Sponge cake untuk kue tart (kukus/oven) Sponge cake untuk kue tart (kukus/oven)
Alhamdulilah nemu resep yang pas untuk bikin base cake tart 💃Terimakasih resrpnya ci @mrskori 😊🙏#CookpadCommunity_Depok Nur Ikasari -
Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart Sponge Cake Coklat Basic Kue Tart
Ceritanya ini pertama kali bikin kue ulang tahun..belum pernah menghias juga..cuma bikin basic aja polosan buat dimakan berdua sama suami..tp ya karna ibu2 butuh hiburan jadinya tangan gatel buat menghias nih wkwkwwk..Cake nya kurang berasa coklat banget...tp ya lumayan untuk pemula 😂😂 Tisa Akhiri -
Sponge Cake untuk Kue Tart (Bisa Kukus & Oven) Sponge Cake untuk Kue Tart (Bisa Kukus & Oven)
Halo semuanya!.Masih seputar kue ulang tahun atau biasa disebut kue tart.Dari beberapa jenis cake yang bisa digunakan untuk membuat kue tart, spongecake ini adalah jenis yang paling sering ditemui. Teksturnya lembut menul menul namun tetap kokoh ketika dihias dengan berbagai macam hiasan (BC, cokelat, fondant, dll).Pada resep ini, teman-teman bisa menggunakan oven ataupun kukusan ya, semuanya bisa jadi. Hanya saja tekstur yang dihasilkan agak sedikit berbeda. Yang dioven hasilnya lebih tinggi, ringan, dan empuk kempus elastis seperti sponge. Kalau yang dikukus, empuk kempus juga namun teksturnya lebih padat seperti layaknya bolu kukus maupun brownies kukus. Menurut saya dua2nya enak, tidak kempes lagi setelah matang. Monggo bisa disesuaikan sendiri dengan selera yaa..Semoga resep sederhana ini bermanfaat dan menginspirasi,Season everything with LoveGbu#SeasonEverythingWithLove#CookpadCommunity_Solo#MrsKoriWeek 34#PejuangGoldenBatikApron Mrs Kori -
Sponge cake (basic kue tart) Sponge cake (basic kue tart)
Iseng bikin untuk sepupu yang ultah😁maafkan bentuknya karena saya masih belajar🙏Sumber resep: Ibu Fatma Bahalwan Nurkmalasari -
Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart) Sponge Cake Chocolate (Bentuk Kue Tart)
Ini pertama kali dpt pesanan bikin kue tart. Hihihi... Sekalian belajar hias2 cake pke butter cream... Base cake nya pke resep sponge cake cokelat dari Kheyla's Kitchen Sita Wulandari -
Kue Tart (basic Sponge Cake) Kue Tart (basic Sponge Cake)
Source : Ummu AisyahResep asli namanya One Bowl Sponge Cake. Pertama baca resep ini kayaknya mudah buat pemula kayak saya. Pas mo ngikut metode si resep saya sempet ragu, karena waktu mixer si adonan putih telur adonannya gak mau kaku. Sedikit cair mungkin karena telur yang kurang fresh. Trus saya tambahin 1 sdm jeruk nipis, masih tetep adonan gak mau kaku. Mangkok adonan putel saya coba balik eh ada adonan yang turun. Hadeehh, Bismillah wae deh semoga adonan gak ambles.Akhirnya adonan kuning telur saya campur beserta adonan kering dan hasilnya kental banget. Terpaksa campur sedikit adonan putel ke adonan kuning telur biar adonan bisa tercampur dengan baik dan tidak bantet. Alhamdulillah cakenya matang walopun kulitnya pinggirnya sedikit eksotis akibat api oven terlalu besar di awal. Tapi basic sponge cake ini enak dan empuk. Bisa di coba buat pemula yang pengen belajar bikin cake yah.Saya pakai loyang bundar uk 20x5 ternyata jadinya cake terlalu tipis. Lebih bagus lagi pake loyang uk 16 kali yah.Resep buttercream ada di kumpulan resep saya ya, di resep Chocolate Milecrepe. Tapi kali ini mentega putih saya ganti pakai margarin Palmia Royal. Rasanya ada gurih-gurihnya dikit.. 😍 Pawon Ummi Fayadh -
Roti bolu/sponge cake untuk dasar kue tart/cake Roti bolu/sponge cake untuk dasar kue tart/cake
4 bahan.Empuk,cepat&anti ribet.Warna kuning atau pucat tergantung telur.Cetakan diameter 24cm jadi 2 potong,cetakan diameter 18cm jadi 3 potong. La Mia Cucina -
Sponge Cake - Basic Kue Tart Sponge Cake - Basic Kue Tart
Kue ini lembut dan kokoh tp tidak keras bagus untuk basic kue tart kemaren ak bikin ak hias dan ak sisain sepotong ak biarkan di suhu ruangan biasa sampai 3 hari Alhamdulillah masih enak gk keras..Source : @Neng_Titoh#imaimey#imaimeyspongecakebasickuetart#OlahanTepungteriguImaimey#CookpadCommunity_Surabaya imaimey_ -
Sponge Cake - Basic Kue Tart Sponge Cake - Basic Kue Tart
#PejuangGoldenBatikApron Alinett_cooknfood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)