Kwetiau Kuah mudah praktis

Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
Rawamangun, Jakarta, Indonesia

Masih dalam rangka cari jajanan abis libur lebaran tapi abang gerobaknya belom jualan jadilah bikin ajaaah sendiri demi kepuasan lidah dan perut (ini pakai kwetiau kering berhubung masih blom ada yang jual kwetiau basah dipasar)

Source : Eny Rahmawati

Kwetiau Kuah mudah praktis

19 orang berencana membuat resep ini

Masih dalam rangka cari jajanan abis libur lebaran tapi abang gerobaknya belom jualan jadilah bikin ajaaah sendiri demi kepuasan lidah dan perut (ini pakai kwetiau kering berhubung masih blom ada yang jual kwetiau basah dipasar)

Source : Eny Rahmawati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskwetiau kering
  2. 1 ikatsawi hijau (potong-potong)
  3. 4 lembardaun kol (iris-iris)
  4. 5 buahbakso (iris-iris)
  5. 2 butirtelur (kocok lepas)
  6. 1 buahtomat
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 600 mlair
  9. Bumbu-bumbu :
  10. 2 siungbawang putih (cincang halus)
  11. 2 sdmkecap asin
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 1 sdmkecap ikan
  14. 1 sdtgaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1 sachetpenyedap rasa
  17. 60 mlminyak goreng (menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahannya kwetiau direbus sebentar dalam air mendidih lalu tiriskan, bakso, sawi, kol, tomat & daun bawang dipotong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih yang telah dicincang halus lalu masukan kocokan telur diorak arik dan masukan bakso juga sayuran

  3. 3

    Bumbui garam, lada, saus tiram, kecap asin, kecap ikan & penyedap tambahkan air masak hingga mendidih terakhir masukan kwetiau aduk rata

  4. 4

    Koreksi rasanya jika sudah sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Dapur
Dewi Dapur @dewidapur
pada
Rawamangun, Jakarta, Indonesia
Only ordinary mothers very loving for my family, I will make them happy by always cooking family favorites. Cooking makes me happy, for me cooking is a gift from the heart.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa