Steak kentang 🥔

Nitha_11
Nitha_11 @Nitha_11

Steak kentang 🥔

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang
  2. 1 sendok makangaram
  3. 1 sendok tehroyko ayam
  4. 3 sendok makantepung beras
  5. 2 sendok makantepung maizena
  6. 3 siungbawang putih
  7. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu potong sesuai ukuran, saya agak tebal,Krn ingin terasa daging kentangnya,tidak suka terlalu garing,Krn biasa akan semakin kecil saat digoreng,jika potongan nya agak tipis.

  2. 2

    Cuci bersih,sampai warna cucian kentang benar2 bersih

  3. 3

    Rebus kentang 3 menit saja,geprek Bawang putih,air, royko dan garam lalu masukan kedalam air rebusan.

  4. 4

    Angkat lalu tiriskan,tunggu sampai uap panas kentang hilang,lalu masukan 1 jam kedalam frezer kulkas

  5. 5

    Setelah 1 jam, aduk rata tepung beras dan maizena,lalu balurkan secara merata kepotongan kentang

  6. 6

    Lalu siap digoreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nitha_11
Nitha_11 @Nitha_11
pada

Komentar

Resep Serupa