Sup Kuah Ayam Jahe

Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
Depok, Jawa Barat

Biar imun kuat walau di akhir bulan gini, kita harus tetap kreatif di dapur ya, nah buat ini aja enak, sehat dan hangat di badan.

#Supayam
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Depok

Sup Kuah Ayam Jahe

19 orang berencana membuat resep ini

Biar imun kuat walau di akhir bulan gini, kita harus tetap kreatif di dapur ya, nah buat ini aja enak, sehat dan hangat di badan.

#Supayam
#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. FilletAyam 300 Gram, potong kecil-kecil
  2. 3 Siungbawang putih, haluskan atau cincang halus
  3. 1/2 buahjahe ukuran besar, bersihkan iris tipis
  4. 2 Sdmminyak sayur
  5. Secukupnyaair
  6. Secukupnyagaram dan gula (aku ganti kaldu jamur)
  7. Aku campurkan juga dengan 2 batang wortel ya, di potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan, iris jahe, dan cincang bawang putih sampai halus

  2. 2

    Tumis bawang putih hingga harum, masukkan irisan jahe, tumis kembali

  3. 3

    Kemudian masukkan ayam (dan wortel di versi aku), tumis sebentar selama kurleb 5 menit

  4. 4

    Kemudian masukkan air hingga ayam tertutup air atau sesuai selera

  5. 5

    Masak dengan api besar dan ketika air mendidih, tutup panci, dan kecilkan api ke api sedang, lalu masak kurang lebih selama 30-40 menit atau sampai matang

  6. 6

    Setelah matang, tambahkan garam dan gula sesuai selera, aduk lalu matikan api, siap disajikan hangat-hangat ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Maya Damamain
Maya Damamain @MayaDamamain27
pada
Depok, Jawa Barat
A mom who loves cooking & baking.IG, TikTok, FB Pro & Snack Video : Maya DamamainYoutube Channel : Maya DamamainBlog : http://www.kuihmaretha.blogspot.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa